吃三文魚的時候，很多人對三文魚骨往往都採取了忽略態度，但是實際上三文魚骨也是可以吃的，而且吃法也非常多，烤箱來烤三文魚骨吃是不錯的選擇，也非常方便，下面就來看看烤箱烤三文魚骨的做法。
準備好醃製的醬汁，醬汁配料主要包括料酒、生抽、耗油，橄欖油和糖，把準備好的三文魚骨放進去，醃製上大概二十分鐘就可以了。
在烤盤中鋪上一層鋁泊紙，在表面刷上薄薄的一層橄欖油。擺上醃製好的三文魚骨，撒上一些椒鹽，烤箱提前預熱大概五分鐘，然後烤大概二十分鐘，烤三文魚骨就製作完成了。
把三文魚骨洗乾淨，切成塊，晾乾水分，用鹽醃上一晚。
鍋燒熱後放上一匙油，轉成小火放上三文魚骨慢慢的煎，等到三文魚骨變成金黃色很酥脆的時候就可以出鍋食用了。
準備好新鮮的三文魚骨，洗乾淨之後，在鍋中加入準備好的蔥段、薑片，鹽、料酒，再放上一些花椒大料和水，對三文魚骨進行醃製，在炒鍋中要放油小火炸至顏色變黃的時候就可以了，這時候三文魚骨吃是正好的。
寶寶也是可以吃三文魚骨的，首先在熱鍋中加入油，燒熱之後下入薑片，然後把三文魚骨放在鍋中稍微煎一下，等到雙面都變色，魚骨區域性微微發黃的時候放入胡蘿蔔丁以及切好的洋蔥片，金針菇，加入開水煮沸之後，改成小火繼續燉一會兒，需要大概半個小時的時間，出鍋之前放入蔥花和白胡椒粉調味就可以了。
