枇杷中營養價值豐富,富含蛋白質、纖維、果膠、胡蘿蔔素等多種營養成分,經常食用對身體是很有好處的。我們經常聽說吃枇杷有止咳的功效,那吃枇杷真的能止咳嗎?
吃枇杷有止咳的效果。
枇杷具有潤肺止咳,和胃止嘔,生津止渴的作用,止咳化痰的功效是比較好的,一些枇杷製作成的止咳糖漿、止咳顆粒也是依據枇杷的這個功效製作而成。
枇杷是有比較好的清肺止咳的功效的,枇杷果可用於肺熱咳嗽、風熱咳嗽、肺虛久嗽。而枇杷葉味苦性寒,具有降氣清肺止咳的功效,對於治肺熱咳嗽有效果;枇杷核中含有苦杏仁苷,能夠鎮咳祛痰,治療各種咳嗽。
材料:200g枇杷、100g西谷米、10g白砂糖
做法:
1、把枇杷沖洗乾淨後,將外皮撕去,並把枇杷核去除。
2、將西米洗乾淨之後,放入沸水鍋中氽後撈出,再用冷水進行反覆的漂洗。
3、在鍋中加入大約1000ml冷水,把西米放進去,用大火燒沸之後,加入枇杷,並改成小火熬煮成粥,再加入白砂糖調味就可以了。
材料:300g枇杷、適量冰糖、蜂蜜
做法:將枇杷切成兩半後,去掉枇杷核,並將果肉切成碎快,然後放進湯鍋中,用大火煮開後,再改為小火煮30分鐘左右,可以加入冰糖一起煮,也可以等煮熟之後加入蜂蜜。
材料:適量枇杷葉、糖、清水
做法:
1、選擇5-6片新鮮的枇杷葉,洗乾淨,並把枇杷葉背後的絨毛刷乾淨。
2、放入煮鍋中,加上適量清水,大約800ml左右,用大火煮開,然後轉為小火煮10分鐘。煮好後可以加入適量的糖調味,每天分兩次服用。
材料:枇杷、生薑
做法:選用枇杷核9-15克,並將枇杷核搗爛,然後加上3片左右的生薑一起放入煮鍋內加水用大火煮開,去渣服用,可以早晚各1次。
材料:5克枇杷、2個雪梨、500克枇杷、3片新鮮枇杷葉、適量冰糖
做法:
1、將枇杷和雪梨都去皮去核,將雪梨切成小塊。
2、倒入4碗左右的水到燉盅內,放入雪梨和枇杷;用刷子將枇杷葉清洗乾淨,並用剪刀剪成小塊放進煲中。
3、倒入研磨碎的川貝,稍微的進行攪拌,在煲滾後,用小火隔水燉2-3小時即可。
雖然說枇杷能起到止咳的效果,但是也不能大量飲用,枇杷吃多了會助溼生痰,繼發痰熱,而且枇杷性寒,對於脾虛胃寒的人來說更是不宜多飲用。