昨天去買了一些粽子,我準備今天晚上就吃了,粽子怎麼加熱呢?如果要自己包粽子的話,要準備什麼米呢?包粽子的是什麼米呢?下面一起來看看吧!
可以放在鍋裡面煮加熱;放在微波爐加熱;放在煎鍋加熱;隔水燉加熱,按照自己常用的方式加熱即可,水煮是日常生活中較為常見的加熱方式,下面介紹水煮加熱的方式:
1、在鍋裡面放入粽子。
2、在鍋裡面放入清水,水面要剛好沒過粽子。
3、充分加熱後,繼續燜10分鐘左右。
4、取出粽子,食用。
可以。
只要時間控制得好的話,粽子帶葉子用微波爐加熱沒什麼問題,不過為了避免加熱過度,粽子炸開的話,最好是用碗將粽子裝起來,然後在碗裡面放入適量的清水,這樣不容易炸開,另外,如果買的是真空包裝的粽子一定要把外面的塑料膜撕掉,以免加熱粽子炸開。
可以放在冰箱儲存。
粽子一般端午節的時候吃,端午節的時候溫度比較高了,室溫高、溼度大,煮熟的粽子如果放在常溫環境下很容易被細菌汙染,因此,粽子煮熟後吃不完最好是放在冰箱冷藏儲存。
冰箱冷凍層具有低溫和恆溫的特性,將粽子放在冷凍層儲存最好用保鮮袋密封成一個小包,要吃的時候直接取出小包,這樣可以減少粽子的水分流失。
小貼士:煮熟的粽子放在冷凍最好與肉類、魚類食物分開放,以免串味。
糯米。
糯米又叫江米,為禾本科植物稻(糯稻)的去殼種仁,糯米的顏色為乳白色,外觀一般看起來不透明,也有呈半透明的,糯米的特性為粘性大,可以用於製作黏性小吃,例如:八寶粥、年糕、粽子等,糯米制作的小吃除了好吃外,也富有營養,在糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等營養成分,中醫認為,糯米性溫、味甘,入肺、脾經,有補虛、補血、健脾暖胃作用,是一種溫和的滋補品,一般人群皆可適量食用。