海苔肉鬆餅乾味道鹹香可口,家裡孩子非常愛吃,而且還可以邀請鄰居和朋友品嚐哦!自己在家烤制海苔肉鬆餅乾是非常有成就感的事情呢?
主要食材:肉鬆40克。
其他食材:低筋麵粉150克,泡打粉3克,雞蛋1個,海苔4克,食鹽1克,黃油80克,細砂糖10克。
1.低筋麵粉過篩,加入泡打粉。
2.加入肉鬆和海苔。
3.攪拌均勻待用,軟化的黃油加入細砂糖和鹽,攪打均勻。
4.分幾次加入全蛋液,每次攪打混合均勻再加入下一次,打至黃油蓬鬆,體積變大。
5.加入步攪拌好的海苔肉鬆麵粉,和成麵糰。
6.整成自己喜歡的形狀,放入預熱175度的烤箱,15分鐘左右,餅乾上色即可 。
滋陰補腎、養血潤燥、健脾開胃、增強免疫力。