玉米汁是一種黃色的健康飲品,它是從新鮮玉米中提取的汁液,具有濃郁的玉米香味,喝的時候口感特別好,而且玉米汁的營養價值也極高,對人類身體有一定保健作用,下面就為大家介紹玉米汁的功效與作用。
玉米汁的功效與作用
1.保護視力
玉米汁中含有黃體素、玉米黃質,具有很強的抗氧化作用,可以吸收進入眼球的有害光線,都是保護視力,預防視力下降的物質。
2.保護心血管
玉米汁能淨化血液,清理血液中的膽固醇,而且能軟化血管,並能防止血壓,血脂升高,對人類的動脈硬化,冠心病以及心臟病都有良好預防作用。
3.增強記憶力
玉米汁保留了玉米中的大部分營養成分,特別是谷胱甘肽這種物質的含量比較高,這種物質可以直接作用於人類的大腦,能提高大腦細胞活性,也能提高記憶力。
4.延緩衰老
玉米汁含有的維生素e能阻止人體內氧化反應發生,而它含有的玉米黃質和胡蘿蔔素等物質,在被人體吸收後,則能清理身體內的過氧化脂質和自由基,能防止他們對人體細胞產生破壞,可以提高身體的抗衰老能力延緩多種衰老症狀發生。
5.預防癌症和三高