螃蟹作為一種海產品，一定要注意其來源要安全衞生正規，避免引起急性胃腸炎等等，那同時還要注意吃的量，那麼懷孕初期可以吃大閘蟹嗎？懷孕初期的注意事項是什麼？讓我們一起來看看吧。懷孕初期不可以吃大閘蟹。若吃的不多食用後......

九月的雌蟹肉肥黃多肉質鮮美，而十月的雄蟹體大肉厚，膏肥脂滿，每年這個季節的大閘蟹簡直就是餐桌上至美的享受，但是也有大多人都有同樣的疑惑，大閘蟹能隔夜吃嗎？大閘蟹怎麼保存？大閘蟹能隔夜吃嗎需根據情況而定。大閘蟹放置於......

秋天不吃一隻螃蟹，就感覺太浪費了，一想到蟹黃，我就垂涎三尺。雖説大閘蟹的價錢不低，不過隨着人們的生活水平越來越高，越來越多的人家也能買得起。那麼，活的大閘蟹怎麼保存？可以放多久？下面讓我們一起來了解一下吧。活的大閘蟹......

螃蟹中富含微量元素，這些微量元素包括鈣元素以及磷元素，通過吃螃蟹，能夠起到補鈣補磷的作用，從而促進對人體內血鈣血磷平衡。那麼螃蟹什麼季節吃最好？螃蟹的功效是什麼？讓我們一起來看看吧。螃蟹一般秋天的季節吃最好。每年......

最近的大閘蟹十分肥美，特意買了一些回來，但是做好的大閘蟹打開後，蟹黃是稀的，請問大閘蟹的蟹黃是稀的是不是沒熟啊？大閘蟹的蟹黃是稀的是不是沒熟是的。正常情況下，大閘蟹熟了後，蟹黃應是呈塊狀或者黃粉狀的，因此蟹黃如果還是......

最近剛好到了吃大閘蟹的季節，準備自己在家做一些犒勞一下家人，請問尿酸高的人能吃大閘蟹嗎？尿酸高的人能吃大閘蟹嗎尿酸高的人羣不建議食用大閘蟹。因為大閘蟹屬於嘌呤含量特別高的食物，進食大閘蟹之後會加重高尿酸血癥的......

很多人在大閘蟹一上市就去品嚐螃蟹的美味，大閘蟹是生活中很多人喜歡的美食，但是有些人吃大閘蟹發現一些蟹有苦味，那麼大閘蟹發苦怎麼回事？大閘蟹的功效是什麼？讓我們一起來看看吧。大閘蟹發苦一般是因為蟹黃苦。發苦的原因......

又到了吃大閘蟹的季節了，你知道大閘蟹是公的好吃還是母的好吃呢？下面一起來看看吧。大閘蟹母的好吃還是公蟹好吃需根據自身喜好選擇。無論是公蟹還是母蟹的營養價值和口感都是非常不錯的，唯一的區別是母蟹有蟹黃，而公蟹沒......

又到了吃大閘蟹的季節，而大閘蟹最原汁原味的吃法就是清蒸，但是很多小夥伴並不能掌握蒸的技巧。那大閘蟹是開水蒸還是冷水蒸比較好？需要蒸多久？大閘蟹開水蒸還是冷水蒸蒸大閘蟹的時候應該是開水下鍋蒸。在蒸大閘蟹的時候，入......

秋天是吃螃蟹最好的季節，螃蟹肉質鮮嫩，營養價值較高，那麼螃蟹是苦的為什麼？螃蟹肉的營養價值及功效有哪些？螃蟹是苦的為什麼1、螃蟹未成熟會導致。當螃蟹未完全成熟的時候，蟹黃太嫩，吃起來會有苦味。2、螃蟹水生環境差導致。......

中秋節快到了，是吃大閘蟹的日子，很多朋友都知道大閘蟹不能和柿子一起食用，但是不清楚可以和什麼食物一起食用，那麼，大閘蟹可以和哪些食物同吃？下面讓我們一起來了解一下吧。大閘蟹可以和黃酒、生薑、洋葱、紫蘇、羊肉等食物......

秋天到了，又是吃大閘蟹的好時機了，大閘蟹要怎麼去分辨好壞呢？為什麼陽澄湖大閘蟹那麼貴？如何分辨大閘蟹的好壞一算：農曆九月宜食雌蟹，蟹黃多;農曆十月宜食雄蟹，膏滿肉肥。二掂：重的肥壯，輕的肉少。三看：選老蟹棄嫩蟹。老蟹黑裏......

大閘蟹是鮮活水產品，離水後保存時間較短，所以在保存上面我們要花費一些功夫。下面就為大家介紹大閘蟹怎麼保存才新鮮。大閘蟹怎麼保存才新鮮1.冷藏保存找大小剛好放進冷藏室的箱子，然後把大閘蟹的腿都綁起來，放到箱子裏面......

在現實生活中，特別是秋天到來的時候，是大家都想吃大閘蟹的時候。據説只有秋蟹肥，這時的大閘蟹蟹往往是最甜最多汁的。大家都知道，大閘蟹的營養成分很高。那麼大閘蟹有哪些營養？吃大閘蟹需要注意什麼？讓我們一起來看看吧。大......

大閘蟹是我們常購買的水產，很多朋友都喜歡吃，我們在購買大閘蟹後，總會想辦法保存好，讓自己吃到鮮活的大閘蟹，那麼活的大閘蟹怎麼保存才新鮮？十一月吃母蟹還是公蟹？活的大閘蟹怎麼保存才新鮮1、綁住大閘蟹，這樣就可以減少大閘......

蒸熟的大閘蟹已經在家裏冰箱中放了三天了，這樣的大閘蟹還能不能再繼續吃呢？大閘蟹如果要第二次吃的話怎麼加熱比較好呢？蒸熟的大閘蟹放冰箱三天還能吃嗎看情況而定。蒸熟的大閘蟹如果能密封好放冰箱冷藏保存的話，一般能保......

昨天在超市裏面看到了很多的大閘蟹，我平時吃蟹吃得少，不是很懂大閘蟹，賣蟹的人説有公蟹和母蟹，要哪種？我買了母蟹，請問一下大閘蟹吃公的好還是母的好？大閘蟹吃公的好還是母的好各有各的風味，都比較好。從營養的角度來説，公蟹和......

大閘蟹蟹肉中的蛋白質屬於優質蛋白，特別容易被人體消化吸收，對手術、慢性消耗性疾病等易消耗大量蛋白質的人，有非常好的滋補作用。那麼大閘蟹冰凍的可以吃嗎？大閘蟹的功效是什麼？讓我們一起來看看吧。大閘蟹冰凍的可以吃。......

感冒一般情況洗能吃大閘蟹，但是要儘量少吃，避免吃太多而出現不適症狀。感冒多數是因為免疫力低下，導致機體受到病毒、細菌等病原菌感染而引起的。而大閘蟹中含有豐富的礦物質、蛋白質以及維生素等營養成分，同時味道鮮美，適......

剛去菜市場買了幾隻大閘蟹，但買回來之後蟹黃有點發黑，這是怎麼回事呢？大閘蟹的蟹黃吃起來有苦味又是什麼情況呢？想知道就一起來看一下吧。沒煮熟蒸大閘蟹的時候一定要控制好時間，一般要水開後蒸10-15分鐘左右，如果時間不夠......