10月30日，國家衞生計生委通報了2013年第三季度全國食物中毒事件情況。通報指出，第三季度全國突發公共衞生事件網絡直報系統共收到食物中毒類突發公共衞生事件(以下簡稱食物中毒事件)報告61起，中毒1969人，死亡46人，與去年同......

現在的美食真是越來越多了，而我們的吃的也是越來越好了，所以大家不會和以前一樣只顧着能吃飽肚子就行，現在我們講究的是吃得精緻、吃得新鮮。可是現在的食品衞生卻讓人越來越擔心，有地溝油事件、注水豬肉等等，這些讓我們怎......

國家衞生計生委17日通報，2014年第三季度通過突發公共衞生事件網絡直報系統共收到全國食物中毒事件報告68起，中毒2482人，死亡42人。通報説，與2013年同期相比，2014年第三季度食物中毒事件報告起數增加11.5%，中毒人數增加26.1%......

氣候炎熱，已進入食物中毒意外的高峯。急性食物中毒，指的是吃了被病菌、病毒、毒素等污染的食物，進而引發身體的不適症狀。夏季氣候炎熱，有利於細菌生長，以細菌性的急性食物中毒最常見。到底炎夏如何預防急性食物中毒？能不能......

陝西省榆林市官方5日證實，府谷縣第三中學部分學生3日在食用校外食物後出現不適，49名學生被送往醫院治療。截至目前，仍有5人在接受治療。府谷縣食藥監局已對此事展開調查。3日下午，府谷縣第三中學數十名學生食用校外豆腐皮......

引起食物中毒的病原體有很多種，常見的有細菌、病毒、真菌等。1、細菌如沙門氏菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、產氣莢膜梭菌等。注意在處理食品時應該注意個人衞生，避免交叉污染。2、病毒如諾如病毒、肝炎病毒等。食品應......

食物中毒一般多是因為飲食不衞生而導致，一旦出現了食物中毒，最關鍵的是排出毒素。食物中毒後當然是需要急救的。那食物中毒怎麼辦?如何預防食物中毒呢?讓我們一起來看看吧!食物中毒怎麼辦1、一般治療卧牀休息,早期飲食......

牛肉這種做法致全家食物中毒牛肉是比較容易導致食物中毒的食物之一，但是牛肉又富含營養物質，其營養價值是任何一種肉類都無法替代的。所以，牛肉的烹飪我們要格外小心，往往就是一些不注意的小細節導致家人的腸胃受到損傷。......

一般情況下，較輕的食物中毒通常不會有後遺症，若是食物中毒較為嚴重，則會導致患者出現記憶力下降、植物人狀態、肝臟功能不全等。具體分析如下：1、記憶力下降對於患者嚴重的食物中毒後，會對身體內的中樞神經系統造成損傷，導......

這些蔬菜吃時一定要煮熟否則容易食物中毒哪些菜煮不熟會有毒1.四季豆四季豆的外皮上含有一種名為皂素的生物鹼和一種叫做紅細胞凝集素的化學物質，當它們進入體內以後，皂素會對消化道黏膜產生強烈的刺激，從而引起胃腸道的......

一般情況下，輕度的食物中毒不會引起便血，重度的食物中毒可能會引起便血。具體分析如下：輕度的食物中毒大多數患者表現為腹痛，腹瀉，噁心，嘔吐等情況，而嚴重的食物中毒患者可能會出現便血、嘔血、電解質紊亂、休克、酸中毒的情......

食物中毒在每個季節都有可能出現，尤其是季節交替之際，最容易發生。一旦出現食物中毒現象要先催吐或導瀉，然後立刻到醫院進行診治，並要找出導致食物中毒原因，避免其屢次發生。那麼，食物中毒飲食注意事項有哪些呢?專家來介紹......

食物中毒急救方法：誤食被污染的、變質的、過期的食物，或過量飲酒，出現上吐、下瀉、腹痛、頭暈等食物中毒症狀時，不要驚慌，應冷靜地分析發病的原因，針對引起中毒的食物以及吃下去的時間長短，及時採取應急措施：1.水立即飲用大量......

中華文化源遠流長，中國人傳統的節儉美德已經深深地刻在了骨子裏，但是很多老年人過於節儉，爛水果、蔬菜都會進行處理使用，這樣往往會造成食物中毒。那麼吃什麼會食物中毒?食物中毒的症狀有哪些?食物中毒怎麼辦?吃什麼會食......

日常生活中不小心的食物中毒也是比較常見的，食物中毒在每個季節都有可能出現，尤其是季節交替之際，最容易發生。食物中毒可輕可重，輕者催吐便可解決，重者可致死亡。有的時候可能是因為吃了相剋的食物，也會導致輕微中毒，如果只......

食物中毒每個人都害怕的事，其實食物中毒是完全可以避免的，除了變質食物不能食用外還有很多食物天生就帶有毒性，下面我們一起看看幾種容易引起食物中毒的常見蔬菜。木薯木薯雖然在我國食用的還不是很多，但是也需要注意，這種......

紅薯大米粥食材：紅薯250克，大米100克，白糖適量做法：1將紅薯洗淨切成小塊，與大米同入鍋內;2加水適量煮粥，待煮成稠粥，離火時加入白糖調味服之。此粥能滋補脾胃、開胃消食紅薯的營養價值1紅薯開胃消食有減肥抗癌功效中醫認為紅......

食物中毒一般多指的是因為飲食不衞生而導致，這種情況一旦出現了食物中毒，最關鍵的是排出毒素。食物中毒後當然是需要急救的。那食物中毒怎麼辦?如何預防食物中毒呢?讓我們一起來看看吧!食物中毒怎麼辦1、一般治療卧牀休......

食物中毒，顧名思義就是因為使用了受到污染的食物或者被寄生蟲寄生感染的食物所導致的。食物中毒可能會出現的症狀，有發熱休克噁心嘔吐等症狀，食物中毒一般都潛伏期較短，會突然的爆發，食物中毒往往都是因為我們沒有仔細的去......

這個時候就是吃各種海鮮的好時候，很多人都喜歡吃花甲，不管怎麼弄都美味可口，尤其是在大排檔，吃花甲配點酒覺得是美味，那吃花甲能喝白酒嗎？花甲能和白酒一起吃嗎不要同食，會引發身體不適。食用海蝦花甲時，等海鮮食物時，最好不要......