臘腸鹹肉一口鹹肉一口白酒,酒的滋味雖然綿長,確暗藏健康的隱患。中國農業大學食品學院副教授範志紅説,薰臘醃製的食品含較多亞硝胺,亞硝胺在酒精中的溶解度很大,會增加患食管癌、胃癌等的風險。烤肉烤串一把烤串搭配......

福師大食堂繼月餅炒辣椒後再出神菜還記得2011年福建師範大學南區食堂那道“炒月餅”嗎？沉寂許久，該食堂近日又推出了一道“神菜”。昨日，有網友發了一條微博，説在師大南區食堂吃到了“紅燒豬乳頭”，還配了一張照片。微博一......

小年夜是哪一天?大年或許大家都知道是在哪一天，臘月有三十的，大年則在臘月三十，如果沒有三十的，大年則是在臘月廿九這一天。但是對於小年是哪一天的説法，或許根據各地的習俗不一樣，在全國並沒有統一。同時全國各地關於小年......

除夕之夜的年夜飯，是人們最看重的家庭宴會。屆時，無論相隔多遠，工作多忙，人們總希望能夠回到自己家中，吃一頓團團圓圓的年夜飯。按照我國的民間傳統習慣，年夜飯的吃法很有講究，雖然不同地區的習慣各異，但都賦予了人們對來年美......

年夜飯也是春節的傳統，那年夜飯一般是在哪一天吃呢？又是為什麼，在吃年夜飯的時候一定要剩一點呢？讓我們一起來看看吧。年夜飯是在哪一天吃的大年三十晚上。吃年夜飯的時間一般都在大年三十除夕夜的晚上，年夜飯，又稱年晚飯、......

除夕必吃的菜有哪些1、四喜丸子材料：豬肉（七分瘦三分肥）400g、荸薺3粒、生菜葉適量、葱白1段、姜1小塊兒、雞蛋1個、白胡椒粉1小勺、鹽1/4小勺、料酒2小勺、生抽1大勺、香油1大勺、幹澱粉2小勺、清水、生抽1小勺、老抽1......

春節是中國的傳統的節日，辭舊迎新，舉國同慶，而過年當然少不了大魚大肉，但是光吃這些是不是有些單調了，而且還很油膩，那麼這個時候就需要一些水果來解救你。飯前吃點水果不僅有利於食物消化，還能讓你胃口大開，讓你在年夜飯一飽......

年夜飯是家人團聚的時刻，不僅要吃得開心，還要吃得健康營養。很多人會選擇在外面餐廳吃年夜飯，小編認為，年夜飯要在家吃才有團圓温馨的感覺，而且還健康安全。那麼2014年夜飯菜譜如何搭配才健康呢?有沒有年夜飯菜譜推薦呢?下......

我國國民都有回家過年的習俗，春節最隆重的就是年夜飯，湖南人很愛吃，更會做吃的，在湖南的年夜飯都需要提前一天就開始準備製作，那麼湖南年夜飯都會做哪些菜呢？湖南年夜飯菜譜是怎樣的呢？小米粉蒸肉食材：帶皮五花肉，米粉，小米，料酒......

馬上就是除夕夜了，除夕夜有吃年夜飯的傳統飲食習俗，年夜飯一共多少道菜？年夜飯必須吃哪幾個菜呢？年夜飯必須吃哪幾個菜按照當地的飲食習俗決定即可。我國地域寬廣，氣候不同，農作物的生長和飲食習俗都不一樣，南北飲食有較大的......

北京除夕夜品八寶飯討彩頭八寶飯是北京的特產，味道甜美，是節日和待客佳品。將糯米蒸熟後，與白糖、豬油和開水和勻。蜜棗等放入碗內時，排列成圖案，中間豆沙及桂花，再鋪上糯米飯，塌平，入上籠蒸一小時，食時剷出就好了。各地的配方......

春節是一年中最重要的節日，而年夜飯，又是家家户户最重要、最熱鬧的時刻。吃得開心，更要吃得健康，是很多人渴望的。隨着人們生活水平的提高，年夜飯的檔次也一年比一年高了。現在，越來越多人喜歡將年夜飯的地點選在了飯館酒店......

上午十點，飯店二樓擠滿了人。聶和平站在五張桌子中間，念着一串串熟悉的名字，彭鳳鳴、周瓊、李林……突然聽到有人説，“我喜歡你們，我最喜歡你們了……”辛莉（化名）一隻手扶着枴杖，一隻手被丈夫牽着走了進來。2月15日是農曆大......

食材麪粉500克豬肉餡500克韭菜300克植物油40克葱、姜適量五香粉2克花椒粉2克味精6克鹽適量水適量醬油25克首先，先和麪，在麪粉里加入一克鹽，用温水把麪粉和成光滑麪糰。面要和得稍微硬一些，把面盆加蓋放在温暖處。豬肉餡（七......

年夜飯食譜有哪些?春節就是享受美食的節日，春節最終要的一頓飯當屬年夜飯了，年夜飯的飯桌上除了各種美食外，如果能展示出你自己製作的幾款小糕點，不僅豐富了年夜飯，還能和大家一起分享你的製作樂趣，下面小編就跟大家就一起......

年夜飯，又稱年晚飯、團年飯、團圓飯等，特指年尾除夕的闔家聚餐。那年夜飯一般備幾個菜最吉利呢？年夜飯必備的菜有什麼，其中都有哪些寓意呢？年夜飯幾個菜最吉利根據當地的習俗以及家中人數來定。不同地區不同人數準備的年夜......

臨近春節，現在家家户户都在年夜飯做準備了，年夜飯是一年中最重要有意義的一頓飯，代表着團圓。年夜飯免不了大魚大肉，如果不多加註意的話對胃傷害大，所以怎麼吃年夜飯更健康就值得大家關注了，年夜飯怎麼吃最養生呢?下面大家......

臨近春節，這個時候我們可要好好為家人準備一下年夜飯了，那麼年夜飯食譜有哪些呢?很多地方在吃年夜飯的時候，都是有所講究的，比如：年年有餘就要吃魚。那麼年夜飯怎麼吃才健康又美味呢?這裏小編為大家推薦六種年夜飯健康菜譜......

年夜飯是一年中最重要的一頓，如何吃年夜飯成了人們最關注的話題。中國人在吃方面很有講究，所以年夜飯當然要好好準備，現在家家户户都慢慢的開始張羅了，年夜飯除了大魚大肉外，湯也是必不可少的，那麼你會做幾種湯呢?下面就跟......

很快就到農曆新年了，過年是中國人最為重視的一個節日，年夜飯更是一年中最為重視的一頓飯，年夜飯必備的七道菜是什麼？年夜飯菜的寓意是什麼？下面一起來看看吧！年夜飯必備菜單一：年年有餘（黃豆醬蒸魚）材料：鱸魚、黃豆醬、香葱、姜......