肌酐高如果不是特別嚴重，則能吃茼蒿，但如果比較嚴重，則不能吃茼蒿。具體分析如下：
1、能吃
肌酐高可能是吃過多肉類食物、運動量比較大或者出血性心力衰竭等原因引起。如果只是輕微的肌酐高，身體沒有出現明顯的不適，則可以吃茼蒿。茼蒿是比較常見的蔬菜之一，當中含有維生素、膳食纖維等營養成分，適量攝入能夠為身體補充營養，對身體健康有一定好處。
2、不能吃
肌酐升高，如果比較嚴重，會出現腎小球濾過率下降的情況，會表現出少尿、乏力等症狀，則不建議吃茼蒿，因為茼蒿當中所含的鉀比較高，雖然能夠為身體補充營養成分，但容易增加腎臟負擔，導致原有不適症狀加重，影響個人身體健康。
出現這種現象，也不建議過多攝入醃肉、醃菜等食物。如果有不適症狀，建議及時就醫。
