白朮是菊科多年生草本植物白朮的乾燥根莖。冬天採挖，除掉泥沙，烘乾或者曬乾，再除掉鬚根。那麼白朮的功效與作用禁忌是怎樣的呢？下面一起來了解一下。
白朮的功效與作用
1.抗氧化
白朮的抗氧化作用也是比較突出的。能有效抑制脂質過氧化作用，降低組織脂質過氧化物的含量，避免有害物質對組織細胞結構和功能的破壞，可對抗小鼠及人紅細胞自氧化溶血。
2.降血糖
研究發現，白朮具有很好的降血糖的效果，若是血糖高的話，可以用白朮治療，但是要在醫生的指導下進行。
3.抗菌
水浸液在試管內對絮狀表皮癬菌、星形奴卡氏菌有抑制作用。煎劑對腦膜炎球菌亦有抑制作用。近報道白朮煎劑和四君子湯對傷寒桿菌、甲型副傷寒桿菌、福氏痢疾桿菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等均有不同程度的抑菌作用，而無殺菌作用。
4.抗潰瘍
白朮的丙酮提取物灌胃給藥，對鹽酸-乙醇所致大鼠胃黏膜損傷有明顯的抑制作用。經十二指腸給藥對幽門結紮大鼠胃液分泌量有抑制作用，降低胃液酸度，可以減少胃酸及胃蛋白酶的排出量。
5.保護肝臟
一般四氯化碳所致的肝損傷可以使用白朮，它可以減輕肝糖原減少和肝細胞變性壞死，對幹細胞增長有促進作用，因此，平時使用白朮有保肝的作用。
6.抑制子宮收縮
白朮安胎的功效與其抑制子宮收縮作用有關。白朮的醇提取物與石油醚提取物對未孕小鼠離體子宮的自發性收縮，以及對催產素、益母草引起的子宮興奮性收縮均呈現顯着抑制作用，並隨藥物濃度增加而抑制作用增強，存在量效關係。
白朮的禁忌
陰虛燥渴，胃脹腹脹，氣滯飽悶者忌食。
