天麻是常見的滋補藥材,含多種營養物質,可以治療眩暈頭痛、肢體麻木等症狀,天麻燉豬腦孕婦能吃嗎?
不建議吃
天麻性平、味甘,含豐富的營養物質,但孕婦慎服,因為天麻有行氣活血的功效,孕婦服用可能有滑胎的危險,並且天麻有一定的毒副作用,孕婦服用還可能會導致身體不適。
不建議長期吃
天麻是一味常用的名貴中藥,臨牀多用於頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風、癲癇抽搐、破傷風等症狀,天麻對肝陽上亢引起的頭痛眩暈有較好療效,但天麻有一定毒副作用,不適宜長期服用,以免造成身體不適。
1.孕婦、哺乳期婦女不宜服用。
2.兒童、年老體虛者不宜服用。
3.陰虛衰少、血虛、陰虛者慎用。
材料
大米,玉米粒,胡蘿蔔,香菇,火腿
做法
1、把大米洗淨泡1個小時以上,胡蘿蔔洗淨切成小粒。
2、將大米中放些色拉油,同時放入香菇粒,然後開始煮。
3、開鍋後,放入胡蘿蔔、玉米粒,邊煮邊攪拌。
4、感覺快熬好的時候(大概20分鐘),放入火腿丁。
5、再次開鍋後,撒入葱花,最好用鹽調味即可。
材料
取烏雞肝100克,黃芽菜250克,碘鹽,老抽,胡椒粉,白糖等各適量。
做法
1.先將老抽、胡椒粉、料酒、濕澱粉、香油、碘鹽、白糖兑成芡汁備用。
2.黃芽菜洗淨備用。
3.將雞肝切片,加入濕澱粉、蛋清上漿,温油滑散,備用。
4.炒鍋上火,放油燒熱,下薑片煸香,將黃芽菜煸熱,再下滑熟的雞肝,放入芡汁,炒勻即可。