垃圾食品,大多熱量超標,或者營養不均衡,容易對身體帶來不良的影響。垃圾食品的種類很多,下面説一下常見垃圾食品的危害。
油炸食品
食物經過油炸後,含油量高,熱量高,容易導致肥胖。而且高温油炸的食物含有過多的氧化物質,還容易產生致癌物質,研究表明,吃太多油炸食品的人癌症癌病率普遍高於很少吃油炸食物的人羣。
加工肉類和罐頭
不管是水果罐頭,肉類罐頭,或者是加工後的肉食,其中的營養物質大多遭到破壞,其中含有的蛋白質容易出現變性,人體的營養吸收率不高。
醃製食品
醃製食品中含有的鹽很多,容易導致身體鈉元素攝入過量,增加腎臟負擔,還會增加高血壓的風險。醃製時間長的食物,還容易產生致癌物亞硝酸胺等物質。
奶油甜品
這類食物最明顯的特點是含有較高的熱量,包括糖分和脂肪,容易造成熱量堆積,引起肥胖等。
快餐速食
這類食物如漢堡等,會含有較高的熱量脂肪,增加肥胖的發生機率,而且其中營養價值不高。
肥肉和動物內臟
肥肉中的脂肪含量較高,吃太多容易使身體內脂肪超標。動物內臟中膽固醇含量很高,對一些心血管疾病很不利。