通常情況下，解藥性的蔬菜水果有白蘿蔔、香蕉和綠豆等。1、白蘿蔔：白蘿蔔作為日常生活中常見的蔬菜水果以及寒性食物，生吃白蘿蔔，可以刺激口腔唾液分泌，從而提高食慾。白蘿蔔中含有豐富的維生素C等營養物質，在喝完藥之後，不建......

立夏吃什麼養生?立夏是夏季的開始。夏季暑溼之毒會影響人體健康，吃些涼性蔬菜有利於生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。夏季氣溫高，人體丟失的水分多，必須及時補充。一個人每天吃500克的瓜菜，等於喝了450毫升高質量的水，......

去火的蔬菜有很多，包括苦瓜、萵苣、芹菜、馬齒莧、白菜、菠菜等等，都有各自的特點。苦瓜是最常見的夏季去火蔬菜，可以涼拌或者炒著吃；萵苣可有效刺激消化酶的分泌，去火、清熱、化痰的功效很好；芹菜可以清肝火和胃火，非常適合......

蔬菜在日常生活中是一種不可或缺的食物，但是蔬菜又分為鹼性和酸性，正確的認識蔬菜，才能讓蔬菜發揮更好的作用，鹼性蔬菜有哪些？鹼性蔬菜有哪些鹼性蔬菜常見的有海帶、菠菜、韭菜、苦瓜、番茄、香菇、玉米、芹菜等。鹼性蔬菜......

3種對女性最有幫助的蔬菜西蘭花西蘭花的好處在於它含有大量的植物蛋白。每100克花球中含蛋白質3.5克~4.5克，是花菜的3倍，番茄的4倍。它還含有多種維生素，其中的維生素C和維生素A是美白肌膚的聖品，能有效預防黑斑、雀斑的......

可蔬菜的種類千萬，所含的營養物質也各不相同，每個人的健康狀況有不一樣，如何能高效地發揮出蔬菜的養生功效，又成了很多人頭疼的問題。今天就針對血糖問題，為大家推薦幾種對控制血糖有很大幫助的蔬菜。萵筍萵筍中所含的碳水......

哮喘病人吃什麼好哮喘病人吃什麼菜好，絲瓜絲瓜中有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鱗、鐵及維生素B1和維生素C。還有植物黏液、木糖膠等。具有清熱利腸、涼血解毒的功效。生小絲瓜(連蒂)數條切斷後，放沙鍋內煮爛，取濃汁......

據報道，很多人買回蔬菜之後，因為擔心其表面有農藥，都喜歡將其放在水中或鹽水中浸泡半個小時左右。這個方法果真有利於食品安全嗎?一項最新的研究給了我們答案：和直接清洗蔬菜相比，浸泡蔬菜會增加蔬菜中的亞硝酸鹽。研究發......

涼性蔬菜有苦瓜、冬瓜、黃瓜、馬齒莧、韭菜、蓮藕、紫菜、菠菜、白蘿蔔、番茄、生菜等。涼性的蔬菜也可稱為寒性蔬菜，它具有清熱、解毒、去火的作用，日常生活中，陰虛或陽亢者可以適當食用，以去除內火。涼性蔬菜性質寒涼，即......

民間偏方一鱉甲30克，白鴿1只，米酒少許。將白鴿去毛和內臟，並將鱉甲打碎，放人白鴿腹內，加清水適量，米酒少許，放瓦盅內隔水燉熟，調味服食。本方適用於肝腎不足之閉經。民間偏方二山藥90克，雞內金30克。將兩味乾燥，共研細末，每服12......

生菜作為餐桌上的常見蔬菜，無論是生吃還是熟吃，口感都是極佳的，而且有很好的營養價值，是很多人喜歡的蔬菜，那麼從食物屬性上來看，生菜屬於涼性嗎?生菜屬於涼性嗎生菜是屬於涼性的，所以生菜是不適合寒性體質的人食用。而且生......

我們都知道蔬菜是健康飲食，它對人體健康更有好處，但現在有很多菜農在種植蔬菜的時候會撒上一些農藥，這些農藥如果人吃了，就會危害健康。因此，我們在烹飪蔬菜前，應該徹底清除蔬菜上的殘餘農藥，下文是具體的清除方法。加熱法隨......

根據各地蔬菜市場農藥檢測結果綜合分析，農藥汙染較重的有白菜類(小白菜、青菜、韭菜、黃瓜、甘藍、花椰菜、菜豆、芥菜、茼蒿、茭白等。其中韭菜、油菜受到的農藥汙染比例最大。因為萊青蟲抗藥性較強，普通殺蟲劑難以殺......

隨著人們生活水平的日益升高，對於飲食的健康要求也越來越多。但是我們生活中常吃的一些蔬菜因為在生長過程中會殘留一些農藥成分，那麼怎麼清除蔬菜上的農藥？下面一起來看看吧。怎麼清除蔬菜上的農藥1、浸泡首先將食材加......

女性夏季吃什麼蔬菜好清熱解毒吃莧菜1、清熱解毒夏季炎熱，容易讓人上火，體熱加重，而食用莧菜可以清熱解毒，能夠有效的幫助抗菌、消炎、消腫，適用於急性腸胃炎，還能輔助治療細菌性痢疾。2、促進發育莧菜可謂是小朋友的天然鈣......

近年來屢屢爆出的食品安全事件，讓人們對入口的食品都謹慎了許多。蔬菜是我們每天都會吃的食物，而蔬菜上殘留的農藥卻讓人們絞盡腦汁也要去掉，那麼怎麼去除蔬菜上的農藥呢？清洗充分清洗蔬菜是去除農藥最直接有效的辦法。把......

春夏養陽，秋冬養陰，春天是養肝的黃金季節，這個時候注意養肝效果會翻倍好，那麼春季理氣養肝吃什麼好呢?民以食為天，養肝當然是先從吃入手。不妨多吃點蔬菜吧，效果也是極好的，下面小編給大家推薦了幾種蔬菜，一起來看看。多吃性......

蔬菜是一種必不可少的食物，但很多朋友經常吃肉食而非是蔬菜，事實上吃蔬菜的好處有很多，接下來就讓我們看一看吃蔬菜的功效，吃蔬菜的禁忌，希望能夠幫助到大家讓身體更加健康。吃蔬菜的好處經常吃蔬菜可以給我們的身體帶來很......

蘿蔔形狀、大小、肉質及色澤不一，品種較多，如白蘿蔔、紅蘿蔔、青蘿蔔、綠蘿蔔、紫蘿蔔、水蘿蔔等，各有功用，以白蘿蔔效果為優。白蘿蔔，也叫萊菔，為十字花科植物萊菔的新鮮根。大多於冬季採挖，其肉質根莖及嫩莖葉供食用。白蘿......

日常生活中，洗菜做飯是我們每天都要做的事情，但是你知不知道蔬菜怎麼處理才是最好的呢？洗菜該怎麼洗？綠葉蔬菜又該如何儲藏？做好的菜儲存又有什麼講究呢？下面，我們來看看吧。洗菜的時候不要浸泡有人洗菜時習慣浸泡，認為這樣才......