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教你做美味的煎餅果子

來源:養生百科書    閱讀: 2.06K 次
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食材

麵粉 適量油條 1根雞蛋 1個豆麵 適量甜麵醬 適量包菜 適量

把麵粉和豆麵放入碗中,加入適量清水攪拌成麵糊。

教你做美味的煎餅果子

1包菜撕成小塊洗淨

包菜撕成小塊洗淨。油條一切為二。再煎鍋表面刷一層花生油,倒入適量的麵糊攤平,攤勻。

待煎餅表面基本凝固是,打入一枚雞蛋。用刷子抹勻。小火烙至雞蛋基本凝固。

翻過來

2在上面加一些甜麵醬和辣椒醬

在上面加一些甜麵醬和辣椒醬。

3再在上面放上一些包菜葉

再在上面放上一些包菜葉。加油條

4捲起來,烙10秒鐘即可

捲起來,烙10秒鐘即可。

注意事項

烙煎餅之前鍋一定要刷一層油,但是不能刷太多,薄薄一層即可。

醬的多少依照個人口味新增。

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