牛油果是營養豐富的一種水果,含有大量的蛋白質、脂肪、維生素,有較高的食用價值,那麼,牛油果核煮水會中毒嗎?
不會中毒。
牛油果營養豐富,含有多種維生素、礦物質,還含有大量的蛋白質、脂肪,其果核主要含有膳食纖維、維生素、礦物質等成分,沒有毒性,但是口感苦澀,通常是用果核煮水、榨汁喝。
牛油果的果核中富含膳食纖維,膳食纖維能推動腸胃的蠕動,有利於食物消化,適量食用可以促進排便,能有效緩解便祕症狀。
牛油果中含有多種維生素、微量元素,還含有豐富的抗氧化成分,有清除自由基的作用,能抗氧化、抗衰老,經常食用能淡化色斑、預防皺紋,使面板更加白皙細膩。
原料
牛油果的果核,紅茶包,檸檬汁,水。
做法
1、將牛油果切開,取出果核;
2、將果核洗淨,切成薄片,備用;
3、果核加水,放入鍋中,小火熬煮30分鐘;
4、放入紅茶包,慢火煮至紅茶出色,關火;
5、倒入杯中,加適量檸檬汁、冰塊,即可飲用。
原料
牛油果的果核、蘋果、蜂蜜、水。
做法
1、將牛油果切開,取出果核,蘋果洗淨切塊;
2、將果核、蘋果放入榨汁機中,加適量水;
3、攪拌成汁,過濾,倒入杯中;
4、加適量蜂蜜調味,攪拌均勻即可。
一天吃1個即可。
牛油果中含有多種營養物質,富含蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鐵、鎂等礦物元素,適量食用能為人體補充多種所需的營養物質,但吃多了容易引起腹脹、腹瀉等腸胃不適,一般來說,一天吃1個即可,不建議多吃。
牛油果是營養豐富的一種水果,含有大量的蛋白質、脂肪、維生素,有較高的食用價值,那麼,牛油果核煮水會中毒嗎?
牛油果中含有大量的蛋白質,其中部分屬於異體蛋白,有可能會導致過敏,因此,不建議過敏性體質的人群食用,以免出現面板紅腫、瘙癢等過敏症狀。
牛油果含有大量的蛋白質、脂肪酸,較難消化吸收,若胃腸功能欠佳的人群食用,可能會加重胃腸負擔,從而導致腹瀉、腹痛等症狀。