三文魚也叫鮭魚，是淡水魚類的一種，它主要出產於太平洋北部的亞洲地區，是一種肉質鮮美，營養豐富水產食材，那麼三文魚的功效與作用有哪些呢？一起來看看吧。
三文魚的功效與作用
1.提高免疫力
三文魚魚肉內含有豐富的優質蛋白，遠遠高於其他魚類，多食用三文魚可以維持身體內的鈉、鉀元素的平衡，提高人體的免疫力。
2.利尿消腫
三文魚含有多種對人體有益的微量元素，其中微量元素鉀的含量比較高，它被人體吸收以後可以中和人體內的鈉，並促進鈉排出體外，人體內鈉含量減少以後，水腫和小便不利的症狀就會隨之好轉。
3.美容養顏
三文魚中含有的蝦青素，是一種很強的抗氧化劑，具有清除自由基的作用，可以減少自由基對於細胞的傷害，起到延緩面板衰老的作用，同時還有利於降低面部位產生色斑，淡化色素，有利於減少面板的色素沉著，增加面板的白皙程度。
4.預防中風
三文魚體內含有的不飽和脂肪酸，可以對血液過多的飽和脂肪酸進行清除，加快血液迴圈，增強血管壁的彈性，經常食用可以預防中風。
5.促進智力發育
三文魚中含有DHA，DHA為二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金，是人體大腦發育、成長的重要物質之一，是神經系統細胞生長及維持的主要營養物質，也是大腦和視網膜的重要組成部分，對於嬰幼兒的智力和視力發育至關重要，可以促進人體智力的發育，加強記憶和思維能力。
看完上文的介紹後，相信大家對三文魚的功效與作用已經有了自己的認識了，希望今天分享的內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
