方便麵是一種常見的方便速食的油炸食品，因為它的便利、價格便宜、口味豐富，吃法多樣，容易飽腹，所以在學習和工作忙碌的人群中深受歡迎。但是也有一些人喜歡把它當做零食幹吃，那麼幹吃方便麵會胖嗎？
會容易發胖。
方便麵本身就是一種高熱量、高脂肪的油炸類食品，每100g有473大卡，再因為幹吃時沒有湯水，會讓人比較不容易有飽腹感，為了飽腹就會進食更多，所以幹吃方便麵會容易使人發胖。
根據食用量的多少決定哪個熱量更高。
1.為了達到有飽腹感，幹吃的熱量可能會更高。
吃泡麵有湯水，更容易讓人飽腹，所以可能一塊麵餅就能吃飽。幹吃攝入的水分太少，也不容易消化和產生飽腹感，所以可能會進食不止一塊麵餅。這樣幹吃的方便麵熱量會更高。
2.吃同樣分量的方便麵，泡麵的熱量會更高。
因為泡麵裡有加入了調料的湯水，或是可能加入了其他配料、食材，攝入的熱量遠不止一塊麵餅的熱量，這種情況，泡麵的熱量更高。
1.可以先把方便麵麵餅煮好後，把水倒掉，再重新注入適量開水，這麼是為了減少油脂的攝入。
2.在放調料包時，儘量做到少放或不放，簡單加適量鹽即可。可以自己再煮些雞蛋、青菜、黃瓜、西紅柿、豆芽等搭配方便麵，均衡營養。
3.吃完後不要一直坐著或躺著，要適量運動，促進消化。
4.儘量不要選擇在晚上吃方便麵，晚上吃完後休息，容易讓脂肪堆積體內。
1.可能出現營養不良
方便麵的主要是由精製麵粉、油脂還有各種香辛調味料組成，缺少蛋白質、纖維素以及各種維生素等，長期食用可能會造成身體營養不良，繼而導致其他疾病的出現。
2.容易影響外貌
長期食用油炸類方便麵，容易出現上火、臉部長痤瘡、便祕等。方便麵中的過氧化脂進入人體，長此以往會加速人體早衰。方便麵的高熱量、高脂肪會更容易導致身體肥胖。
3.影響腸胃消化功能
方便麵重口味的香辛調料可能會使人味覺變得遲鈍，影響食慾，尤其是容易使兒童出現厭食、偏食等表現。長期食用方便麵，容易出現腸胃功能失調，出現胃痛胃脹、消化不良等症狀。
