首頁 > 飲食知識 > 飲食指南 > 冬棗在泡沫箱裡能存放幾天 冬棗可以帶泡沫箱放冰箱嗎

冬棗在泡沫箱裡能存放幾天 冬棗可以帶泡沫箱放冰箱嗎

來源:養生百科書    閱讀: 2.61W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機檢視

冬棗是屬於秋冬季節的一種水果,吃起來又脆又甜,有些人也會買點冬棗用泡沫箱裝著寄回家吃,那冬棗在泡沫箱裡能存放幾天呢?

冬棗在泡沫箱裡能存放幾天 冬棗可以帶泡沫箱放冰箱嗎

冬棗在泡沫箱裡能存放幾天

視情況而定。

泡沫箱能對冬棗起到一定的保護作用,從而延長冬棗的保質期,但具體儲存時間需要根據環境中的溫度以及冬棗的成熟度來決定,一般來說溫度越低、冬棗的成熟度越低的話保質時間也就越長。

建議可以將泡沫箱置於陰涼通風乾燥處儲存,不要經常開啟,這樣一般可以儲存7天左右的時間,但建議最好及時吃完,否則儲存時間過長的話也會使冬棗中的水分流失,口感也不脆了。

冬棗可以帶泡沫箱放冰箱嗎

可以。

冰箱中的低溫環境可以抑制酶和微生物的活性,從而延長冬棗的儲存時間,泡沫箱也不會影響冰箱的工作,而且將冬棗放在泡沫箱中還可以起到一定的保護作用,對其儲存來說會更有利,是可以直接帶泡沫箱放在冷藏室中的,一般可以儲存2-3周不等。

但在儲存的過程中建議最好是密封儲存,不要開啟,這樣能減少冬棗跟氧氣的接觸,延緩冬棗被氧化的時間和水分的流失,從而使冬棗儲存更長的時間。

冬棗在泡沫箱好還是晾開

泡沫箱更好一些。

因為冬棗的成熟時間是每年的10月份左右,這個時間的空氣相對來說比較乾燥,而冬棗從摘下來之後就開始流失水分,如果直接晾開儲存的話會使冬棗流失更多的水分,吃起來口感也發軟不脆。

而泡沫箱能起到保溫、保溼的作用,密封時還能減少與氧氣的接觸,如果是想要儲存時間更長的話那麼建議放在泡沫箱中儲存。

大量冬棗怎麼儲存

冷庫低溫儲存。

想要長期儲存大量冬棗的話那麼就需要保持低溫,現在很多地方都建有專門儲存蔬菜水果的冷庫,一般建議可以將成熟度高的冬棗挑出來,剩下不太成熟的冬棗用2%的氯化鈣溶液浸泡半個小時左右,浸泡好之後放在5-8度的環境中預冷2天,再放在0-1度、溼度90%-95%的冷庫中儲存,這樣大概能儲存2-3個月左右的時間。

飲食指南
生活常識
生活禁忌
食材
小偏方