如果想吃木瓜又怕木瓜良性,可以考慮用海棠果做成奶香木瓜盅。
主料:海棠果1個
其它食材:木瓜200g、紅豆50g、葡萄乾20g、黑芝麻5g、鹽適量、淡奶適量
1.木瓜對半剖開,去籽
2.海棠果洗淨,紅豆煮熟
3.紅豆填入木瓜,擺上切好的海棠果,撒上鹽,拌入葡萄乾,黑芝麻,淋上淡奶4.用手揉成團,包上保鮮膜放入冰箱冷藏備用,上鍋蒸。
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