由於日常的不健康的飲食習慣、不良的作息規律等原因，可能會影響腸胃的健康，長期如此，可能會出現胃反酸、胃脹氣、消化不良、便祕等症狀，吃什麼食物可以幫助我們緩解胃脹氣呢？我們一起來了解一下。
1、牛奶
胃炎患者經常被胃痛折磨，喝點牛奶不僅能養胃，還能緩解胃痛。因為牛奶中含有大量的蛋白質，它能夠中和胃酸而使胃痛緩解。不過有一部分人一喝牛奶後就胃酸、胃痛的，就不要喝了。
2、粥類
粥類是養胃的佳選，尤其是小米粥，另外，在喝粥時也要儘量多咀嚼，細嚼慢嚥。熬粥的話，可以放一些小蘇打，這樣對胃具有一定的養護作用。
3、主食
主食方面，最養胃的食物要屬麪條了，在我們經常吃的大米中，含有一定的酸性物質，因此腸胃不好的人應該少吃米飯，儘量吃些其他的粗糧，如紅薯等。
4、菠菜
菠菜具有潤燥養肝，益腸胃，通便祕的作用，而且它可促進胃和胰腺分泌，有增食慾、助消化的作用。原因在於菠菜中含有大量的纖維素，它能夠幫助腸道蠕動，有利排便。但在吃菠菜的時候也要注意儘量紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
5、鹼性食物
一般胃炎患者會因為胃酸分泌過多而出現反胃等不適症狀， 這時候不妨適量吃點鹼性的食物，比如牛奶、豆漿、饅頭或麪包等，這些食物能夠一定程度上有效中和胃酸。
6、新鮮蔬果
胃炎的患者還會經常出現口裏發苦、有異味、口乾等症狀，這通常是肝胃鬱熱導致的。這類朋友要多吃新鮮的蔬果，如苦瓜、黃瓜、絲瓜等食物，能清熱、瀉火、通便。
總結一下，在日常生活要養成一日三餐定時定量，少吃辛辣、刺激性食物，例如：醃製食物、酒、碳酸飲料、油炸食品。有助於保護胃粘膜，預防幽門螺桿菌等細菌入侵，另外，還可以飯後適當地散步，促進胃部的系統消化。
