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黑暗料理:“煤球”蛋糕怎麼做?
食材黑米糕適量麪粉適量糖適量酵母適量1黑米洗淨泡水3小時後,放料理機打碎黑米洗淨泡水3小時後,放料理機打碎。2放麪粉,糖,酵母拌均放麪粉,糖,酵母拌均。3倒入色拉油拌勻倒入色拉油拌勻。4密封發酵到2倍大密封發酵到2倍大。......
2023-10-17
電飯煲蛋糕放什麼牛奶 蛋糕不用牛奶用水可以嗎
最近大家待在家裏沒事,可以嘗試用電飯煲自制蛋糕,材料和方法都是比較簡單的,一般製作蛋糕需要加入牛奶,那麼電飯煲蛋糕放什麼牛奶呢?電飯煲蛋糕放什麼牛奶一般推薦用盒裝或者袋裝的純牛奶,如果沒有純牛奶,也可以用奶粉。製作......
2020-03-12
電飯煲蛋糕多久能熟 電飯鍋蛋糕用什麼模式
最近很多人都喜歡用電飯煲來做蛋糕,我也準備用電飯煲來做蛋糕,電飯煲蛋糕多久能熟呢?下面一起來看看吧!電飯煲蛋糕多久能熟20-30分鐘左右。電飯煲製作蛋糕的時間會比用烤箱、微波爐的時間要長很多,根據人們的生活經驗來説,......
2020-03-13
痛風患者能吃奶油蛋糕嗎
痛風患者通常能適量吃奶油蛋糕,但是如果合併有肥胖症,血糖代謝異常等,不建議吃。具體分析如下:痛風是一種涉及全身多個組織和器官的疾病,主要是尿酸過高而引起的,所以通常不可以使用含嘌呤高的食物,避免使尿酸進一步增高使痛......
2023-11-02
戚風蛋糕的蛋白打到什麼程度 戚風蛋糕怎麼做的蓬鬆
戚風蛋糕是一道可口的甜品,它的口感細膩,製作的方法也很簡單,但是在做蛋糕的時候,很多人都掌握不到戚風蛋糕的蛋白要打到什麼程度,下面就一起來看看。戚風蛋糕的蛋白打到什麼程度準備檸檬汁,雞蛋,低粉,鹽,細砂糖,牛奶以及玉米油......
2017-07-09
晚上吃蛋糕怎麼補救方法
我們都知道晚上吃東西是最容易發胖的,特別是吃一些高熱量的零食,那麼蛋糕屬不屬於高熱量食物,如果晚上吃了蛋糕要怎麼補救才好呢?晚上吃蛋糕會發胖嗎會發胖。奶油蛋糕的熱量是378大卡/100克,就算是水果蛋糕100克熱量也有34......
2017-01-28
用電飯煲怎麼做蛋糕? 分享一個口齒留香的祕訣
讓你口齒留香的自制蛋糕祕訣方法一材料:雞蛋4個,低筋麪粉100克,牛油30克,沙糖3湯匙,鹽少量,醋少量。做法:將雞蛋分開蛋清和蛋黃,用打蛋器將蛋清打至白色泡沫(倒轉時不會流出來)。加熱牛油,倒入蛋黃內,加糖、鹽、醋調味,並上下翻......
2023-10-17
電飯煲蛋糕按哪個鍵 電飯煲蛋糕要注意什麼
最近在家裏閒得無聊,看了一些網上視頻是做電飯煲蛋糕的,我家電飯煲沒有蛋糕鍵,想問一下電飯煲蛋糕按哪個鍵?電飯煲蛋糕要注意什麼?電飯煲蛋糕按哪個鍵電飯煲蛋糕按蛋糕鍵或是煮飯鍵即可。電飯煲蛋糕是一種用電飯煲就能製作......
2020-03-12
腦梗可以吃蛋糕嗎
通常情況下,腦梗可以適當的吃一些蛋糕,但是要注意不要過量的食用。蛋糕中富含奶油、麪粉、蔗糖、雞蛋等成分,適量食用可起到補充營養、補充能量等功效,但因其屬於高糖、高熱量、高脂肪的食物,食用過多可能會導致體內產生的......
2023-10-11
蔓越莓茶油戚風蛋糕
戚風蛋糕以絲綢般的柔軟而著稱,這款蛋糕做出來真的是這樣,感覺似乎吹彈即破,像極了嬰兒的肌膚。添加了茶油的戚風蛋糕更是風味極佳。趕緊來學做吧。食材主要食材:雞蛋6個。其他食材:低筋麪粉160g;牛奶120g;白糖120g;塔塔粉1/2......
2016-07-23
無糖又營養保健的羅漢果蛋糕
食材羅漢果一個黃油100克雞蛋2個低筋麪粉125克泡打粉一小勺葡萄乾100克所以的材料準備好,黃油,葡萄乾,雞蛋,羅漢果一個加水250毫升煮水,取羅漢果水100ML放涼軟化的黃油切成小塊用打蛋器低速打幾分鐘黃油打的變白略蓬鬆以後......
2023-10-17
做蛋糕需要泡打粉嗎 做蛋糕的方法和步驟
現在人們的養生意識越來越強了,所以有很多女性都開始自己製作蛋糕、麪包、餅乾等食物,而泡打粉是做這些糕點的輔助材料。那麼做蛋糕需要泡打粉嗎?接下來就為大家介紹。做蛋糕需要泡打粉嗎做蛋糕可以不放泡打粉。泡打粉是......
2023-10-20
怎樣在家做蛋糕巧克力香蕉奶油蛋糕
食材雞蛋4個白砂糖40克低粉110克淡奶油1盒巧克力醬10克可可粉20克香蕉20克1將裱花嘴消毒將裱花嘴消毒。做蛋糕要用到裱花嘴,由於放置很長時間沒用,所以需要消毒,消毒的方法是,用開水燙一下,或者放在小鍋裏煮一下。2將蛋糕......
2023-10-17
熔巖蛋糕的製作方法
食材雞蛋4個綿白糖60g低筋麪粉55g黃油100g黑巧克力100g打蛋器1個小篩子1個保鮮膜1件黑巧克力隔水融化,注意熱水温度不能超過50度,當黑巧克力變為圖中右下角狀態即可。黃油隔温水攪拌均勻呈黃油醬狀,如圖中左下角。將上步......
2023-10-17
怎樣用美的鼎釜電飯鍋做紅棗蛋糕
食材牛奶100ml雞蛋3個麪粉150g紅棗10顆白砂糖黃油適量步驟一、蛋黃蛋清分別打入盆內,確保盆內是無水無油的,而且蛋清裏面不能混入蛋黃,否則會加長打發的時間。三個雞蛋我就用兩根筷子,持續15分鐘不間斷,否則會前功盡棄的哦......
2023-10-17
電飯煲蛋糕塌陷回縮的原因 電飯鍋蛋糕出鍋防回縮
電飯煲蛋糕是我們現在比較流行的一種烹飪,很多人在家很無聊就會想到做做蛋糕,那麼電飯煲蛋糕塌陷回縮的原因是什麼呢?電飯煲蛋糕塌陷回縮的原因電飯煲蛋糕塌陷回縮的原因其實有很多,具體有以下幾種:1.不熟:電飯煲蛋糕出現塌......
2020-03-12
電飯煲蛋糕怎樣才蓬鬆 電飯煲蛋糕出鍋防回縮
電飯煲很多人家裏都有的小家電,可以用來製作蛋糕,但是蛋糕製作蓬鬆有難度,那麼電飯煲蛋糕怎樣才蓬鬆呢?電飯煲蛋糕怎樣才蓬鬆電飯煲製作蛋糕想要其達到比較好蓬鬆效果的話,則需要注意兩個點,一般注意了這兩個點,蛋糕基本是能......
2020-03-13
網傳麪包 蛋糕用的高筋粉和低筋粉致癌
最近網上有一篇流傳甚廣的文章,其中指出麪包粉裏的高筋粉、蛋糕粉裏的低筋粉都是有毒的而且會致癌。這不免讓很多喜歡糕點的朋友們心生憂慮,而且很多人一直不明白高筋粉、低筋粉究竟都是什麼東西呢?其實,無論高筋、低筋,都......
2019-07-28
藍莓幹蛋糕
新鮮的藍莓保質期短,所以人們更喜歡藍莓製作而成的果乾,藍莓果乾保留了藍莓的營養成分,外形雖然小,但是營養威力非常大。食材主要食材:藍莓幹40克。其他食材:低筋麪粉270克、鹽6克、色拉油170克、泡打粉21克、糖220克、雞蛋......
2018-07-16
芒果蛋糕卷怎麼做好吃 怎麼做芒果蛋糕卷
芒果蛋糕是一道廣大吃貨非常喜歡的美食,口感豐富並且極具營養,大家可以看一下怎麼製作芒果蛋糕吧。準備食材做芒果蛋糕卷首先應該準備材料,準備的材料最好選擇質量好的食材,做出來的芒果蛋糕卷才能更加美味。芒果蛋糕卷不......
2018-04-05
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