通常情況下，哈密瓜皮營養成分低，一般是不建議吃的。具體內容如下：
哈密瓜外表覆蓋一層帶網格的硬皮，這層硬皮質韌，能夠很好的保護其中果肉免受環境影響，並起到保鮮的作用，但卻不可以食用。如果食用哈密瓜皮可能會給胃腸道帶來較大負擔。而且哈密瓜皮長時間與外界環境接觸，皮上容易存在有害物質的殘留，食用後可能會導致食物中毒，引發腹痛、腹瀉等症狀。哈密瓜皮的營養成分遠遠低於果肉的營養成分，建議可以適量吃哈密瓜，有利於機體補充維生素C和B族維生素，從而促進身體的新陳代謝，有提高免疫力的作用。同時，哈密瓜中脂肪含量較低，適量吃哈密瓜還有助於控制體重。需要注意，哈密瓜性涼，如果過度食用，可能會引起胃腸不適、從而引起腹痛、腹瀉等症狀。另外，哈密瓜中含有較高的糖分，過量食用可能導致血糖升高，糖尿病患者謹慎食用。
綜上所述，哈密瓜皮營養成分低，一般是不建議吃的。如果患者出現不適請及時就醫，以免引起不良後果。
