酸菜洗乾淨 排骨先用壓力鍋煮好
撈出排骨以後湯里加些水稀釋 放少許鹽 燒開後加入酸菜 放少許葱
燉煮15分鐘以後加入煮好的排骨繼續燉煮10分鐘 成熟以後灑葱 出鍋
因為直接是肉湯 所以我沒有放油熗鍋 直接放菜 這樣做出來很清單