在生活中,大家一定都吃過橙子吧,橙子甜甜的味道很清新。那麼大家是否知道橙皮的功效呢?橙皮泡水喝的功效有那些呢?橙皮有哪些做法呢?這些問題就讓小編為大家解答吧。
橙皮的功效
1、咳嗽痰多
將陳皮、生薑、核桃一起煎水服用,可以令身體很快恢復健康。
2、支氣管炎
將陳皮、大蒜一起用開水進行沖泡,然後代替茶水進行服用即可。
3、胃痛
將陳皮、生薑用水煎煮,然後加入少量紅糖攪拌均勻後服用,可以緩解胃痛不適的症狀。
4、食慾不振、消化不良
將陳皮、紅棗一起用開水沖泡,蓋上蓋悶十分鐘就可以飲用了。建議每天在吃飯之前多服用一些,不僅能夠增加食慾,對於消化不良的治療效果也非常顯著。
5、慢性胃炎
將陳皮研磨成細細的粉末,隨後加入少量白糖,用温開水沖泡,空腹服用即可。
6、嘔吐
將陳皮與生薑用水煎服,或者加入大米進行熬粥,可以有效治療嘔吐症狀。
暈車(船)的朋友,在乘車(船)前1個小時,每隔20分鐘吞嚥1片陳皮,車(船)開動後每隔10分鐘吞嚥1片,即可起到作用。
7、美容養顏
陳皮中含有大量有利於身體健康的維生素C以及香精油,與茶葉一起沖泡服用,不僅能夠起到提神通氣的作用,還能將體內的毒素排出體外,促進體內內循環的協調,令皮膚越來越好。
8、燙傷
如果身體出現燙傷,可以用陳皮擦拭患處。
9、抑菌
陳皮對淺部真菌有抑制作用。將陳皮粉碎浸泡於95%乙醇後提取,分別製成25%陳皮酊和25%陳皮軟膏,塗抹於患處即可。
橙皮泡水喝的功效
吃橘子皮還可以祛濕,當濕氣比較嚴重的時候,我們來點橘子祛濕,而且還有很多功效。
陳皮泡茶具有潤肺健脾、化痰止咳、順氣、止渴的功效,是男女老幼皆可飲用的茶品。您可以泡上一杯陳皮茶,配以金銀花、胖大海等,功效更佳。
陳皮有通絡化痰、順氣活血之功效,常用於止咳化痰等症。
陳皮中豐富的維生素P能有效防治高血壓,中老年人食用可有益健康。
陳皮可用於脾虛飲食減少,對於飲食消化不良者可以食用之,噁心嘔吐者飲用陳皮泡水茶可減緩症狀。
橙皮的做法
做法一
將橙皮洗淨切成細絲,放入沸水中煮一會兒,去除苦味後撈起放入一個容器中。
加入少許糖,鹽以及三大勺的蜂蜜,攪拌均勻,靜置一陣子,讓蜜汁滲入橙皮,就可以食用了。
做法二
排骨洗淨擦乾水分;橙皮洗淨後去掉白色纖維並切絲,備用。
取一容器放入作法1的排骨跟橙皮與醃料一起攪拌均勻,備用。
起一鍋放入適量的油燒熱至160℃,將作法2的排骨放入油鍋中炸2分鐘,撈起備用。
另起一鍋倒入適量的油後,將調味料放入一起攪拌均勻。
放入作法3的排骨煮至入味後,以太白粉水芶薄芡即可。
做法三
將1匙香菜粉和1/4茶匙鹽拌勻,用來醃蝦。
用大碗將橙皮、橙汁、萊姆汁、剩下的1/2茶匙鹽、1/2茶匙香菜粉、紅辣椒粉、紅甜椒、洋葱和香菜放入並拌勻。
預熱烤箱。蝦離火約15釐米,烤3分鐘(其間翻動一次),至完全烤熟。把蝦放入大碗中,翻動數次,使調料包裹在蝦上,然後至少冷藏2個小時,至完全變冷。
上桌前拌入酪梨和南瓜籽。
通過以上小編的介紹,大家是否對橙皮有了新的瞭解了呢?吃橙子對我們身體是有好處的,橙皮的好處要比橙子肉更多,所以以後大家在吃橙子的時候,可以將橙皮保留下來留着做其他用處。