龍抬頭是春節的最後一個節日，我國北方以及南方一些靠海地區將這個節日作為“年尾”，龍抬頭這一天又被稱作春龍節，寓意春回大地，萬物復甦，那這龍抬頭是什麼意思？到底是什麼時候呢？
“驚蟄龍抬頭，春分龍登天”，龍抬頭又稱春龍節，象徵着春回大地，萬物復甦，民間傳説，每逢農曆2月初2，是天上主管雲雨的龍王抬頭的日子，從此以後，雨水就會逐漸多起來，因此這天也就叫做龍抬頭。
龍抬頭是在每年農曆二月初二這一天，“二月二，龍抬頭”既是民間諺語，也是春節末尾的慶祝節日，在這一天，許多地方會異常熱鬧，人們會進行一些祭祀和祈福的活動。
二月二之所以被稱為龍抬頭，主要與我國古代的天文學有關，古代用28星宿來表示日月星辰在天空中的位置，以此來判斷季節，在這28星宿中，角，亢，氐，房，心，尾，箕七宿組成一個完整的龍行星座，其中角宿恰似龍的角。而每年農曆2月以後，每天黃昏的時候，龍角星救護出現在地平線上，人們因此形象的稱之為“龍抬頭”。
1、龍抬頭這一天，在飲食上很有講究，許多飲食在這一天多以龍為名，吃春餅則曰“吃龍鱗”，吃麪條則曰“扶龍鬚”，吃米飯名曰“吃龍子”，吃混沌名曰“吃龍眼”,吃餃子名曰“吃龍耳”，在這一天，吃攤煎餅和吃炒豆的人最多。
2、二月二，也稱為“剃頭節”，寓意“龍抬頭”交好運，給小孩理髮叫“剃龍頭”。此外，這天婦女不許動針線，恐傷“龍睛”；人們不能從水井裏挑水，怕觸動了“龍頭”。
3、此外龍抬頭這天還有祈福，薰蟲，照蟲，引龍出等活動，各家各户也要烙春餅，爆玉米花等。
