提起獼猴桃總會想起其酸甜可口,嫩滑、爽口,十分美味,並且獼猴桃還營養極高,尤其是含有大量的維生素C,一直有飯後吃水果的習慣,那麼這獼猴桃是飯前吃好還是飯後吃好呢?
獼猴桃飯後吃好。
獼猴桃適合在飯後食用,獼猴桃性寒,在飯前吃容易導致脾胃虛寒,尤其是寒性體質的人,飯前吃可引起胃腸消化功能下降,嚴重可出現腹瀉,腹脹等不適反應,在飯後吃比較好。
獼猴桃含有很多的植物酸,能促進胃酸的分泌,幫助消化,並且獼猴桃中含有較多的膳食纖維,在飯後食用可促進胃腸蠕動,加速糞便的排除,潤腸通便,尤其適合便祕患者食用。
空腹吃獼猴桃不好。
獼猴桃性寒,早上空腹時食用容易加重胃內寒氣,引起脾胃虛寒,並且獼猴桃對胃有刺激作用,會增加胃酸的分泌量,空腹食用容易引起胃酸過多。
獼猴桃最好是在三餐之間食用。
獼猴桃除了含有大量的維生素C外,也含有一定量的糖分,尤其是黃心和紅心的獼猴桃,在三餐之間食用不僅僅能補充維生素C的微量元素,還能補充大量的能量,在兩餐之間這些能量十分重要,可抗疲勞,調節大腦功能,尤其適合上班族。
提起獼猴桃總會想起其酸甜可口,嫩滑、爽口,十分美味,並且獼猴桃還營養極高,尤其是含有大量的維生素C,一直有飯後吃水果的習慣,那麼這獼猴桃是飯前吃好還是飯後吃好呢?
1.刀削:獼猴桃稍微變軟即可食用,用清水將表皮的絨毛充分的清洗乾淨,然後用水果刀削皮,再清水衝一下即可咬着吃了,方便。
2.勺子的妙用:獼猴桃用刀切掉兩端,取一個較大一點的鐵勺子,慢慢沿着獼猴桃皮插進去,然後繞着獼猴桃皮旋轉一圈,獼猴桃果肉和皮就分開了,快捷,乾淨。