現在的沙拉醬一般都是用植物油和雞蛋黃調配而成,裏面不添加任何的化學原料和防腐劑,是純天然的綠色食品。那麼沙拉醬用什麼稀釋?
試試用優酪乳或者是蔬菜泥稀釋一番哦,而且不會影響沙拉醬的味道而且沙拉醬吃起來還不會油膩,值得一試哦。
加入酸奶稀釋不錯哦,營養豐富,而且味道更讚了。就是酸奶有點小貴,酸奶粉也不便宜呢。
如果喜歡吃甜一點的沙拉醬,可以用煉奶稀釋哦,又或者是加入番茄醬,就是沙拉醬已經變成紅色的了。
沙拉醬是需要針對性的進行稀釋才可以的,否則是稀釋不到您想要的程度的。
如果是自制的,用多點色拉油就行。如果是外面買的,直接加水調勻。稀釋沙拉醬也可以用牛奶或者水都可以,每次加一點點,加完之後攪拌均勻之後再繼續放一點點,然後再攪拌均勻再加。
另外,可以嘗試在沙拉醬中添加一些低脂優酪乳或蔬菜泥,用來稀釋沙拉醬,不會影響沙拉醬的美味又可降低油脂的攝取量。
一般沙拉醬都是直接食用的,最好不能在高温的環境下加熱,因為加熱的沙拉醬,很容易使它的營養流失,或者是一些營養結構改變,就不能更好地吸收它的營養,而且高温假用的沙拉醬,會浮上一層油,這時候人體使用,會對腸胃造成影響,我們可以適當的再煮一些麪條之類的,食物之後,倒入一些沙拉醬,這樣子不僅可以解決沙拉醬有些凝固的現象,而且還不會破壞掉沙拉醬中的營養。