櫻桃的營養價值很高，口味也是非常好的，雖然它的價格比較貴，上市時間也短，但是也抵擋不住人們對它的喜愛，那麼減肥的時候可不可以吃櫻桃呢?
減肥的時候可以適量的吃櫻桃。
櫻桃所含的營養物質能幫助降低膽固醇和血糖水果，是抑制食慾的佳品。血糖過高是讓人食慾大增，引起暴飲暴食的重要原因。而且櫻桃中的膽固醇和熱量比較少，經常吃的話可以起到減肥降脂的作用，而且也可以抑制食慾，從而有一定的減肥作用。
將櫻桃處理乾淨，注意在處理的時候要去蒂在洗乾淨，然後把配料萵筍也洗乾淨，一起切成長條的形狀，然後將鍋內放入水，放入鹽、野山椒大火燒開，在熄火後放入櫻桃、萵筍、白醋進行浸泡，一般是一天，然後取出就可以吃了。
櫻桃中有一種叫做花青素的物質，這種物質與酒結合，可以幫助恢復快樂的心境，改善血液循環，讓身體更好，讓減肥更有利的進行下去。
櫻桃80克與冷開水1杯一起放進果汁機，打成汁倒出就可以飲用了，如果喜歡白糖還可以調一下味道，櫻桃汁能補脾益氣，還能夠治療病後體弱、失眠、食慾不振的症狀，對減肥的朋友來説也有很大的幫助。
每100克櫻桃中含有的熱量大概在46大卡，這個數字跟其他的水果相比的話是非常低的，所以平時吃櫻桃是不需要擔心會帶來肥胖的。不僅不會造成肥胖，還會幫助起到減肥的作用，所以如果想要減肥的人是比較適合吃櫻桃的。
櫻桃不可以一次吃得太多，如果吃得太多的話，反而會造成腸胃的負擔，引起一些不良的反應，平時吃櫻桃的時候要注意控制好量是很重要的事情，每次吃櫻桃的量控制在10個左右為宜。
