馬蹄相信很多人都不陌生,又叫做荸薺,其中含有豐富的營養成分,而女人吃馬蹄有什麼好處呢?大姨媽來了能不能吃馬蹄呢?以下為你解答。
馬蹄中含有豐富的膳食纖維,人體適量的食用,能夠促進人體新陳代謝,加快身體內多餘脂肪和膽固醇的代謝,有潤腸通便的效果,對於女性減肥有所幫助,另外馬蹄的熱量和脂肪含量都較低。
馬蹄中含有豐富的蛋白質、維生素C等多種維生素,人體適量食用,能夠滋潤肌膚,保持肌膚細嫩有光澤,而且維生素能夠在一定程度上抑制自由基,起到抗衰老的效果。女性食用馬蹄可起到美容養顏的作用。
馬蹄皮薄肉嫩,水分充足,味道清甜無渣,而且含有蛋白質、鈣、鐵、維生素B1等營養成分,女性食用能夠起到生津潤肺的作用,對於口乾舌燥、咽喉疼痛症狀有所緩解。
不建議食用。
從中醫的角度來説,馬蹄味甘、寒,入肺、胃、肝經,而女性大姨媽期間身體比較虛弱,食用馬蹄這種寒性食材,不僅會增加體內寒氣,出現痛經等不適症狀,還會對月經量有所影響,對女性健康不利,因此大姨媽期間避免吃馬蹄,最好食用一些紅糖水、紅棗等温補食材,補充營養,提高自身免疫力。
一般建議一天吃50-100克。
馬蹄雖然含有蛋白質等營養物質,但是不能多食,因為馬蹄性寒,而且馬蹄中澱粉含量居多,食用過多的話,不僅會增加體內寒氣,使寒氣過甚出現手心冰涼、腹痛等不適症狀,而且會增加腸胃負擔,出現便祕、腹脹等消化不良情況,因此建議一天吃50-100克馬蹄即可,另外脾胃虛寒、消化功能較差、老人都不需少食。
馬蹄銀耳紅棗湯
食材:馬蹄、銀耳、紅棗、冰糖適量。
做法:
1、首先將馬蹄清洗乾淨,去除外皮切塊備用。
2、接着將銀耳、紅棗清洗乾淨,去掉棗核備用。
3、然後在鍋中放入銀耳、紅棗、馬蹄,加水,沒過食材,用中火煮15-20分鐘。
4、最後在鍋中加入適量的白糖溶解後即可食用。