龍眼肉是一種比較常見的食物,銀耳則是藥食兩用的食材,兩者一起功效也很不錯哦。
主要食材:龍眼肉20克,銀耳20克。
其他食材:冰糖20克。
1、龍眼肉去雜質洗淨;銀耳用温水發2小時,去蒂頭、雜質,撕成瓣;冰糖打碎成屑。
2、龍眼肉、銀耳、冰糖同放燉鍋內,加清水400毫升,置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘即成。
健腦益智、温補安神、補血、豐胸。