豬腰子深受人們的喜愛,這不僅是因為它有特殊的味道,更因為它有豐富的營養,具有養生保健的作用,特別是保腎的作用。
主要食材:豬腰250克。
其他食材:食鹽適量、姜3片。
1.把豬腰切小塊,薑片切絲。
2.下生油再放進薑絲。
3.把豬腰倒進去炒一下。
4.倒進500毫升清水,用小火煮15分鐘,然後放鹽調味就可以了。
補虛強身、通膀胱。