孜然雞翅也是雞翅常見的吃法,味道香辣,有開胃功效,下面看看孜然雞翅怎麼做。
主要食材:雞翅(中段)
其他食材:孜然粉、香菜
1.雞翅洗淨,用刀尖劃開約兩釐米的口子(深度及雞肉),以便入味及快熟。
2.適量醬油、鹽、白酒、白糖及少量生粉拌勻,醃半小時左右。
味道鮮美,補充蛋白,開胃健食