清炒萵筍葉是生活中常見的家常小菜,但很多人都做不出味道來,只是炒熟了而已,下面看看清炒萵筍葉怎麼做好吃。
主要食材:萵筍葉。
其他食材:大蒜子,鹽,雞精。
1.剝去了葉子的萵筍兜,將葉子洗淨撒點鹽,浸泡15分鐘。
2.把葉子摘2寸左右的段,待用。
3.坐鍋熱油,下蒜蓉煸炒出香味。
4.下萵筍葉快速翻炒變色。
5.加鹽,雞精調好味即可。
開胃健食、促進消化