首頁 > 飲食知識 > 飲食指南 > 紫菜和這物搭配營養高

紫菜和這物搭配營養高

來源:養生百科書    閲讀: 3.05W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

紫菜的營養搭配方法

紫菜+雞蛋

紫菜和這物搭配營養高

雞蛋的營養成分全面而均衡,蛋白質含量極高,且易於消化吸收。紫菜與雞蛋搭配促進維生素B12和鈣質的吸收,具有補腎養血、降低血壓之功效。

紫菜蛋湯

材料:紫菜50克,雞蛋兩個,水澱粉適量。

做法:雞蛋打入碗中攪勻,加入少許水澱粉。待高湯煮開,放入紫菜,加鹽調味,淋入蛋液即可。

紫菜+蝦皮

蝦皮含鈣量極為豐富,紫菜與蝦皮搭配兩者相得益彰,補碘又補鈣,對缺鐵性貧血、骨質疏鬆症有一定功效。

蝦皮紫菜湯

材料:紫菜、蝦皮各25克,枸杞子適量

做法:高湯煮開,放入紫菜、蝦皮,加鹽燒沸,撒入枸杞子即可。

紫菜+蘿蔔

白蘿蔔具有除痰潤肺的作用,也可消食通腸胃。白蘿蔔與紫菜同食可清熱化痰、行氣軟堅,可治療甲狀腺腫大、淋巴結結核。但脾胃虛寒者不宜多食。

蘿蔔紫菜陳皮湯

材料:蘿蔔300克,紫菜30克,陳皮20克。

做法:蘿蔔洗淨切塊,與紫菜、陳皮一同入鍋加水煮熟即可。

飲食指南
生活常識
生活禁忌
食材
小偏方