料酒的存在價值就是可以去腥味，料酒最主要的功效就在於可以去除魚、肉類的腥羶味，並且能夠增加菜的香味，那麼冷盤裡面可以放料酒嗎？冷盤裡面可以放料酒嗎涼拌菜裡一般是不加料酒的，料酒是用來除去魚、肉中的腥味的，涼拌菜可......

食材山藥1斤半冰糖1塊藍莓1勺山藥一根，選擇這種粗細適中的用流水把山藥細乾淨折成大小適合蒸鍋的樣子，放到蒸鍋了蒸20分鐘拿出來趁著不涼的時候，去掉皮把山藥切成大小適合盤子的段把山藥段切成條狀擺入盤子中用小鍋放入......

一般情況下，橄欖油拌冷盤是否要加熱要看橄欖油的類別，如果是精煉橄欖油，那麼是需要加熱的，如果是初榨橄欖油，就不用加熱。下面讓我們具體來看看吧！橄欖油拌冷盤需要加熱嗎橄欖油拌冷盤要不要加熱，主要看是什麼品種的橄欖油。......

冷盤清爽的口感可讓本來食慾不振的人夏季胃口大，孕婦是可以吃的，不過要注意食材哦，下面來看看。孕婦可以吃冷盤嗎冷盤可口，孕婦是可以吃的，但是要適量食用。特別是懷孕初期，因為胎兒還不穩定，這個時候孕婦就要慎吃冷盤。因為......

進入夏季，天氣炎熱，高溫難耐，難免讓人食慾不振，心煩氣躁。這個時候要注意去燥除溼，那麼如何去燥除溼呢?營養學的研究也證明，生吃蔬菜能夠最大限度地儲存菜裡面的營養，因為蔬菜中一些人類必需的生物活性物質在遇到55℃以上溫......

年夜飯是春節的一個傳統習俗，現在很多人開始張羅年夜飯，年夜飯是非常豐盛的，大魚大肉，似乎這些太油膩了，如果加點冷盤，就可以解解膩，讓你享盡美味吃不膩。冷盤就是年夜飯的一大特色，那麼怎麼製作出來的冷盤既漂亮又美味呢?下......

食材黃瓜2根雞蛋2個粉絲1把油一勺蝦皮1勺蔥一段蒜半頭鹽3g醬油一勺糖半勺味精1g醋2勺辣椒油1勺兩根黃瓜洗淨，去掉兩端切成細絲粉絲用開水泡10分鐘蔥蒜切末把黃瓜絲，粉絲放到盆中，放入蔥蒜末把雞蛋放入碗中攪拌成蛋液炒鍋......

炎炎夏日，不想在廚房多待，而爽口開胃的首選就是小冷盤，並且做起來最方便快捷，稍稍花點心思還能做出各種花樣來呢，下面小編教大家制作10款冷盤，清爽可口，夏季必吃無疑，一起來看看。甜酒紅棗：1、大紅棗洗乾淨，洗的時候用牙刷刷一......

夏季吃什麼清熱?進入夏季，烈日炎炎，高溫難耐，這個時候最適合吃涼拌菜，但冷盤的品種有很多，那麼夏天吃什麼冷盤好呢?下面小編為您介紹最適合夏季食用的五道冷盤，清熱去火、營養豐富，是夏季飲食的首選。1、涼拌萵筍萵筍具有鎮......

冷盤是生活中很常見的食物，製作簡單，味道可口，而且食用方便，深受很多人的喜愛，但是吃冷盤也有許多要注意的地方，那麼冷盤放一晚上還能吃嗎？冷盤能放多長時間？冷盤放一晚上還能吃嗎冷盤隔夜後就不要再吃了。夏季溫度高，涼拌菜隔......

火腿腸火腿腸是深受人們歡迎的一種肉類食品，肉質細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質期長。火腿腸的營養分析火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養，還具有吸收率高、適口......

涼拌菜充分保持了蔬菜原有的營養，特別在天氣炎熱的時候還可以開開口味，適量吃沒什麼害處，下面來了解一下。冷盤吃不完怎麼儲存只能放冰箱了，但是放置過長的涼拌菜其實很容易引起腸胃疾病。有人認為把涼拌菜放在冰箱裡可以......

食材白菜100克幹豆腐100克胡蘿蔔適量鹽少許雞精少許白糖少許紅油適量蒜末少許把幹豆腐焯水把焯好水的幹豆腐切成絲白菜切成細絲胡蘿蔔切成絲蒜切成末把各種絲放到容器中加適量的紅油拌勻拌好紅油後加入鹽白糖雞精調味......

夏天已經不知不覺夠了一般，氣溫也逐漸回升，中午的時候已經可以感覺到有點熱了。熱的時候很多人都沒有食慾，也不知道吃什麼，今天小編就給大家介紹幾種涼拌菜的做法，涼拌菜的功效以及涼拌菜調味技巧，一起學一下吧。涼拌菜的做......

在我們的日常生活中,經常會見到很多家庭廚房裡必備橄欖油。橄欖油含有多種你給營養物質,具有很好的食用價值,深受人們的喜歡。那麼橄欖油拌冷盤要加熱嗎?一般情況下,橄欖油拌冷盤是否要加熱要看橄欖油的類別,如果是精......

冷盤在我們的生活中是很常見的一種食物，到了夏天很多人都喜歡吃冷盤，那麼夏天吃冷盤好嗎？夏天吃冷盤好嗎夏天適當且正確得吃冷盤的確是有一定好處的。夏天食慾不振的時候，很多人都願意吃涼拌菜，涼拌菜比較爽口，能促進食慾。......

夏季天氣炎熱，是適合吃涼拌菜的季節，但冷盤的品種有很多，那麼夏天吃什麼冷盤好呢?下面小編為您介紹最適合夏季食用的8道冷盤，讓你清爽透心涼，趕緊來看看吧。1、涼拌金針菇研究表明，金針菇對於人體的炎症有很好的抵抗作用，對......

夏天吃什麼冷盤好?夏季天氣炎熱，是最適合吃涼拌菜的季節，涼拌菜清涼開胃，冷盤的品種有很多，那麼夏天吃什麼冷盤好呢?涼拌黃瓜、涼拌藕片、涼拌金針菇……下面小編為您介紹最適合夏季食用的九道冷盤，讓你胃口大......

昨日上午，西安市食品安全委員會辦公室常務副主任、市食藥監局局長呂強帶領教育、衛計、城管等部門，對蓮湖區、雁塔區的學校食堂及校外託餐場所、小飯桌開展聯合督導檢查。在西安小學附近的大型託管單位滿座思學內，懸掛的......

生活條件變好了，下館子逐漸成為百姓生活中的常事。特別是春節，很多人喜歡下館子吃年夜飯，不過美味背後，卻藏著一些健康隱患，比如油、鹽攝入往往超標，久而久之導致肥胖、高血壓，還會誘發糖尿病、腦卒中，甚至是腫瘤。老下館子吃......