苦瓜是我們生活中很常見的食材，特別是夏季天氣炎熱時吃苦瓜還能起到降暑降火的功效。有不少人認爲苦瓜可以祛痘，那麼這種說法正確嗎？下面一起來看看吧。
有一定的祛痘效果。
吃苦瓜是可以祛痘的，因爲苦瓜屬於涼性食材，有助於清火排毒，因此能很好的調節身體的火氣，排出身體的毒素，從而能起到祛痘的效果。
首先將苦瓜洗淨後切成薄片，然後加入適量的涼白開倒入榨汁機中榨汁完成後加入適量的冰塊，存放在冰箱中冷藏一個小時左右待用；取適量的蜂蜜加入苦瓜汁中攪拌均勻後便可直接飲用。
首先選擇一個新鮮的苦瓜，需要顏色比較嫩綠的那種，然後將苦瓜籽去掉切成薄片狀，然後加入適量的食鹽攪拌均勻後待用；將大蒜切碎待用；將醃製好的苦瓜擠出苦瓜汁，然後加入適量的大蒜、白醋攪拌均勻後，最後淋上麻油即可。
苦瓜具有很好的清熱消暑、滋肝明目的功效，特別是針對痢疾。中暑發熱或者痱子比較多的情況下有很好的效果。
苦瓜中含有多種微量元素及豐富的營養，且維生素C的含量是柑橘的兩倍還要多，日常食用能很好的增強機體的免疫力，對於促進肌膚的新陳代謝有很好的效果，長期食用能保證肌膚細膩光滑且有彈性。
苦瓜中含有大量的蛋白質及維生素C，能很好的提升人體的免疫力，特別是某種蛋白成分，能加強細胞的吞噬能力，對於淋巴肉瘤及白血病等有很好的功效。
據臨牀研究反應從苦瓜籽中提煉的胰蛋白酶抑制劑，能很好的抑制癌細胞分泌出來的蛋白酶，從而能更好的阻止惡性腫瘤的生長。
