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金花葵的營養價值

金花葵的營養價值

金花葵,又名:菜芙蓉,也稱:野芙蓉,爲一年生草本錦葵科秋葵屬植物,有的地區別名叫黏幹或山榆皮。金花葵的營養成分金花葵的營養成分非常豐富,其中黃酮、維生素E、亞麻酸、亞油酸、硒元素等物質都是對預防心血管病有益的物質,其......
2018-03-04
柏子仁的營養價值

柏子仁的營養價值

柏子仁是柏子樹的種子,帶有濃郁的香味,常用於各種香料香囊的原料,其實柏子仁還有很高的藥用價值,下面看看柏子仁的營養價值都有哪些?柏子仁的營養成分柏子仁中含有柏木醇、谷甾醇、雙萜類成分、脂肪油、揮發油、皁苷、維生......
2018-03-05
魚籽的營養價值

魚籽的營養價值

魚籽是生活中常見的食物,很多人都喜歡吃吧,魚籽有些什麼營養價值呢?下面一起來看看吧!魚籽的營養成分魚籽是一種營養豐富的食品,其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素,也富有膽固醇,魚籽每100克含有水分63.85~85.......
2018-03-02
苦蔘的營養價值

苦蔘的營養價值

苦蔘別名地槐、好漢枝、山槐子、野槐,是豆科植物苦蔘的乾燥根,是我國中藥的一種,具有防治多種疾病的功效,下面一起來說說苦蔘的營養價值吧!苦蔘的營養成分苦蔘含有多種生物鹼及黃酮類化合物,如苦蔘鹼、氧化苦蔘鹼、N-氧化槐......
2018-03-19
韭菜根的營養價值

韭菜根的營養價值

韭菜根爲百合科植物韭的根。全國廣泛栽培。具有溫中,行氣,散瘀,解毒之功效。常用於裏寒腹痛,食積腹脹,胸痹疼痛,赤白帶下,衄血,吐血,漆瘡,瘡癬,跌打損傷。韭菜根的營養成分韭菜根主要含有硫化物、蒜氨酸、甲基烯丙基二硫化物、二......
2018-03-15
紫草的營養價值

紫草的營養價值

紫草是紫草科紫草屬多年生草本植物,高達90釐米。紫草的營養成分紫草含有乙酰紫草醌、異丁酰紫草醌、β,β-二甲基丙烯紫草醌、β-羥基異戊酰紫草醌、3,4-二甲基戊烯-3-酰基紫草醌等成分。抗真菌紫草萘醌衍生物具有顯著的......
2018-03-03
白蘞的營養價值

白蘞的營養價值

白蘞,又名山地瓜、野紅薯、山葡萄秧、白根、五爪藤等,爲葡萄科植物白蘞的乾燥塊根。分佈於華北、東北、華東、中南及陝西、寧夏、四川等地。那麼百白蘞有哪些營養價值呢?白蘞營養成分白蘞塊根含粘質和澱粉、酒石酸、β-......
2018-03-08
泥鰍的營養價值

泥鰍的營養價值

泥鰍是許多人都喜歡吃的一種淡水魚類,那麼泥鰍的營養價值有哪些呢?泥鰍的營養成分每100克泥鰍肉中,含蛋白質22.6克,脂肪2.9克,碳水化合物2.5克,灰分1.6克,鈣51毫克,磷154毫克,鐵3毫克,硫黃素0.08毫克,核黃素0.16毫克,尼克酸5毫克,......
2018-03-18
黃金果的功效與作用

黃金果的功效與作用

黃金果是一種原產於美洲地區的特色植物,它也叫乳茄或者五指茄,是一種直立草本,其果實外表爲金黃色,可以供人觀賞,也能入藥,那黃金果有什麼營養價值。營養成分黃金果的化學成分包括澳洲茄鹼,澳洲茄邊鹼,澳洲茄胺,澳洲茄-3,5-二......
2018-03-17
荔枝蜜的營養價值

荔枝蜜的營養價值

荔枝蜜是蜂蜜的一種,但其成分相對更加單一,帶有濃郁的荔枝花香,下面看看荔枝蜜的營養價值都有哪些?荔枝蜜的營養成分荔枝蜜中含有多種糖類、蛋白質、氨基酸、礦物質和多種有益酶、維生素等營養成分。補充能量荔枝蜜中含大......
2018-03-15
雞心的營養價值

雞心的營養價值

雞心就是雞的心臟部分,是一種烹飪食品。又因爲有很多物品因爲長得像是雞的心臟,所以得名爲雞心,比如雞心核桃、雞心寶石、雞心領等等。那麼雞心有哪些營養價值?雞心營養成分雞心中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A......
2018-03-05
南瓜葉的營養價值

南瓜葉的營養價值

南瓜葉,爲葫蘆科南瓜屬的一個種,一年生蔓生草本植物的葉片,可食用也可藥用,有潤腸通便、消炎鎮痛、安胎的功效,那麼南瓜葉的營養價值有哪些呢?南瓜葉的營養成分南瓜葉在蔬菜中營養不是很高,比較突出的是膳食纖維的含量很高,植......
2018-03-01
哈密瓜的營養價值

哈密瓜的營養價值

哈密瓜,以新疆哈密所產最爲著名,而得名。因其鮮脆多汁、肉厚細膩、清香爽口而博得人們喜愛。含維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素、尼克酸等營養物質,食用能夠起到很好的療飢、利便、益氣、清肺熱止咳的功效。哈密......
2018-03-02
樟木的營養價值

樟木的營養價值

樟木,爲樟科樟屬植物樟的木材。它有哪些營養價值呢?營養成分樟木含揮發油,油中主成分爲d-樟腦、桉油精、黃樟油醚,還含有僮腦醇、樟腦酮及d-蒎烯、莰烯、水芹烯、α-檸檬烯、杜鬆烯、龍腦奧等。活血化瘀因爲樟木裏含有樟......
2018-03-05
螻蛄的營養價值

螻蛄的營養價值

螻蛄又名拉拉蛄、地拉蛄,乾燥後可以入藥,本文主要是介紹螻蛄的營養價值及成分。螻蛄的營養成分螻蛄機體組織中含有大量的蛋白質,包括15種氨基酸,主要有精氨酸、胱氨酸、組氨酸、賴氨酸、牛磺酸、穀氨酸、亮氨酸、異亮氨酸......
2018-03-11
仙茅的營養價值

仙茅的營養價值

仙茅,藥用來源爲石蒜科植物仙茅的乾燥根莖。分佈於中國南方各省區以及臺灣,日本及東南亞地區。根莖含仙茅甙A、仙茅皁甙、仙茅素、仙茅皁甙元、仙茅萜醇、絲蘭甙元,具有溫腎陽壯、祛除寒溼的功效,適用於陽萎精冷、小便失......
2018-03-22
蔓荊子的營養價值

蔓荊子的營養價值

蔓荊子爲馬鞭草科植物單葉蔓荊或蔓荊的乾燥成熟果實。主產于山東、江西、浙江、福建等省。它有什麼營養價值呢?營養成分蔓荊子含揮發油,主要成分爲莰烯和蒎烯,並含有微量生物鹼和維生素A;尚含牡荊子黃酮,即紫花牡荊素。解......
2018-03-02
烏雞蛋的營養價值

烏雞蛋的營養價值

烏雞蛋是雞蛋的一種,屬於烏雞所產蛋,從營養成分上來說,和雞蛋營養成分一樣,含量上有所區別,下面看看烏雞蛋的營養價值都有哪些?烏雞蛋的營養成分烏雞蛋主要營養成分有蛋白質、脂肪、DHA、卵磷脂、維生素、礦物質以及各種微......
2018-03-12
大豆黃卷的營養價值

大豆黃卷的營養價值

大豆黃卷,中藥名,爲豆科植物大成熟種子經發芽乾燥的炮製加工品,那大豆黃卷有什麼營養價值呢?大豆黃卷的營養成分大豆黃卷含天門冬酰胺、膽鹼、黃嘌呤及次黃嘌呤,另含鈣、鉀、硅等。此外,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物......
2018-03-18
牛骨髓的營養價值

牛骨髓的營養價值

牛骨髓,藥劑,爲牛科動物黃牛或水牛的骨髓。含有部分脂肪,豐富蛋白質和鈣質,很多壯骨粉、補鈣產品所用原料就是來自牛骨髓,是補充營養鈣質的天然佳品。牛骨髓的營養成分牛骨髓中含有蛋白質、脂肪、灰分、硫胺素、核黃素、煙......
2018-03-15
牛筋草的營養價值

牛筋草的營養價值

牛筋草是一種可入藥的草本植物,那麼牛筋草的營養價值有哪些呢?牛筋草的營養成分牛筋草的莖葉含異葒草素、木犀草素-7-O-芸香糖甙、小麥黃素、木犀草素-7-O-葡萄糖甙、特荊素、異牡荊素、三色堇黃酮甙及3-O-β-D-吡喃葡......
2018-03-04
首烏藤的營養價值

首烏藤的營養價值

首烏藤,秋、冬二季採割,除去殘葉,捆成把,乾燥。性狀本品呈長圓柱形,稍扭曲,具分枝,長短不一,直徑4~7mm。表面紫紅色至紫褐色,粗糙,具扭曲的縱皺紋。節部略膨大,有側枝痕。外皮菲薄,可剝離。質脆,易折斷,斷面皮部紫紅色,木部黃白色或淡......
2018-03-16
青梅酒的營養價值

青梅酒的營養價值

青梅酒是有青梅製作而成的,含有多種營養物質,那麼青梅酒的營養成分具體有哪些呢?青梅酒的營養成分青梅酒含有多種維生素、乙醇、氨基酸、檸檬酸、蘋果酸、酒石酸和鉀、鈣、鐵等多種礦質元素。延緩機體的衰老青梅酒中含有......
2018-03-05
牡丹皮的營養價值

牡丹皮的營養價值

牡丹皮,爲毛茛科植物牡丹干燥根皮。產於安徽、四川、河南、山東等地。下面來看看牡丹皮的營養價值有哪些。牡丹皮的營養成分牡丹皮主要成分爲酚及酚苷類、單萜及其苷類,其他還有三萜、甾醇及其苷類、黃酮、有機酸、香......
2018-03-12
薄荷葉的營養價值

薄荷葉的營養價值

薄荷是一種常見的植物,那麼薄荷葉的營養價值是什麼呢?薄荷葉的營養成分100g新鮮薄荷葉含揮發油0.8-1%,幹莖葉含1.3-2%。油中主成分爲薄荷醇,含量約77-78%,其次爲薄荷酮,含量爲8-12%,還含乙酸薄荷脂、莰烯、檸檬烯、異薄荷酮、......
2018-02-28