夏天屬陽，容易上心火，上火是一種身體有毒素排不出去的表現。但是對很多人來說，上火不折磨人，最折磨人的是上火起的痘痘斑點，還有嘴上的泡泡。這樣的臉實在是不怎麼好看，特別是對女孩子來說，都不好意思出去見人。食療其實是最簡單的辦法，小編爲大家介紹一些去火的食物。
中醫認爲，苦瓜味甘性平，解毒排毒、養顏美容，可除邪熱，清除體內的有害物質，解勞乏，清心明日，因此是爲首選。 苦瓜雖苦，但降火排毒功效卻十分顯着。
黃瓜具有明顯的清熱解毒、排毒養顏、生津止渴功效，黃瓜酸能促進人體的新陳代謝，排出毒素。對肺、胃、心、肝及排泄系統都非常有益。有助於緩解口渴、痰多能症狀。
木耳亦有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。木耳含有一種膠質可以吸附灰塵雜物，幫助排除廢物，排毒清胃。
