食物過敏，指的是一種或多種特定食物成分進入人體後使機體致敏，再次反覆進入可導致機體對之產生異常免疫反應，引起生理功能紊亂和組織損傷，進而引發一系列臨牀症狀。那麼，食物過敏症狀有哪些呢？接下來爲大家解答一下。
食物過敏症狀
1、呼吸問題
出現流鼻涕、打噴嚏、哮喘、鼻塞、咳嗽、支氣管炎反覆發作、鼻炎等。
2、腸胃不適
出現嘔吐、腹痛、腹瀉、腹脹、消化道出血、體重增加緩慢、肛門附近出現灼熱及紅疹等。
3、皮膚黏膜
出現蕁麻疹、溼疹、手腳腫大、皮膚乾燥發癢、過敏性紫癜、嘴脣或眼皮腫脹、眼結膜充血、流淚、喉頭水腫等。
知識拓展：哪些食物可以預防過敏
1、生薑
生薑富含維生素C和鎂等礦物質。生薑具有消炎功效，是緩解肌肉和關節炎症的理想家庭食物;薑茶有助於緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道症狀;
2、紅棗
紅棗中含有大量抗過敏物質環磷酸腺苷，能夠阻止過敏反應的發生。凡有過敏症狀的患者，可以經常服用紅棗。
3、蜂蜜
蜂蜜中含有微量的蜂毒，蜂毒是蜜蜂體內的一種有毒液體，在臨牀上被用於支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。另外，裏面含有一定的花粉粒，經常喝會對花粉過敏產生一定的抵抗力。
以上就是“食物過敏症狀”的內容。食物過敏之後，一定要及時進行處理，如果過敏有潮熱可以用冰塊降溫，停止過敏食物的食用。希望以上內容對您有所幫助，祝您生活愉快，身體健康。
