蓮藕排骨湯是一道非常受歡迎的湯品，但是很多人弄不清楚它的食物性質，有的人認為是温性的，但是更多人認為它是涼性的，那麼蓮藕排骨湯究竟是不是涼性的呢？蓮藕排骨湯是一道非常受歡迎的湯品，但是很多人弄不清楚它的食物性質，有......

蓮藕口感好，營養價值高，吃法也是很多的，可以炒着吃，也可以涼拌，燉湯吃，還可以做糖醋藕，下面就來看看糖醋蓮藕怎麼做好吃又簡單。糖醋蓮藕怎麼做好吃又簡單1.將新鮮的蓮藕洗淨，然後用削皮刀去皮，再用清水洗一次保證洗乾淨，然後把......

秋天經常可以看到蓮藕出現在我們餐桌上，其實吃蓮藕好處很多，清洗炒制的方法也簡單，那麼蓮藕切開孔裏面發黑是怎麼回事？如何清洗藕孔裏的淤泥？蓮藕切開孔裏面發黑是怎麼回事1、氧化反應蓮藕中含有單寧物質，這種物質很容易會......

蓮藕是一種非常常見的食物，它不僅吃起來脆脆的，而且口感也是非常得好。它吃法多樣，可拌着吃，當成湯品吃，做成菜吃都可以，不同的吃法都能讓其發揮出不同的養生功效，因此受到了很多人的喜愛。但是你知道嗎？經常食用藕的話，對我們......

今天去菜市場買了一根藕，想回來煲湯喝，這是我第一次煲湯，想問一下藕湯要煮多久？蓮藕怎麼煮湯好吃？藕湯煮多久半小時到3小時不等。蓮藕排骨湯的燉煮時間與其燉煮的容器有很大的關係，一般燉湯常用的容器有高壓鍋、燉盅、砂鍋，......

藕是很常見的一種食材，秋冬季節吃藕的話，多用於煲湯食用，不過很多人對藕煲湯的做法還不大熟悉，下面就從搭配食材説起，藕燉湯適合放一些什麼材料好，趕緊來看看吧。藕適合燉什麼一起吃適合燉大骨、排骨等肉食一起吃。藕是蓮科......

現在市面上的蓮藕也開始陸陸續續上市了，但是有的蓮藕味道很甜很脆，特別好吃，但是有的蓮藕吃起來味道就比較木，口感不好，那麼買蓮藕的時候究竟要怎麼挑選呢？現在市面上的蓮藕也開始陸陸續續上市了，但是有的蓮藕味道很甜很脆，特......

蓮藕是生活中一種比較常見的蔬菜，一般都是用來炒着吃或者煮湯吃，那蓮藕的熱量高不高呢？蓮藕的熱量47大卡。蓮藕屬於根莖類的蔬菜，其中含有較多的澱粉，每100克蓮藕的熱量為47大卡左右，碳水化合物含量11.5克，脂肪含量0.2克，其熱......

夏季很多人愛吃清爽的食物，拒絕油膩。不過夏季很多人也沒有什麼胃口，吃什麼都是沒有味道的。不過夏季蓮藕還是賣的很好的，很多人會買回家自己做菜吃。蓮藕發黑了還能吃嗎一點點的黑還是沒問題的，但是如果很嚴重就不要吃了......

前幾天家裏買了幾節蓮藕，今天準備拿出來吃的時候才發現它顏色已經發黃了，請問蓮藕發黃還能吃嗎？前幾天家裏買了幾節蓮藕，今天準備拿出來吃的時候才發現它顏色已經發黃了，請問蓮藕發黃還能吃嗎？蓮藕發黃還能吃嗎一般是可以吃......

蓮藕在從池塘裏挖出來之後，會沾染很多泥土，這些泥土都是要清洗乾淨才能放心食用的，那麼蓮藕裏面很多泥土該怎麼清洗呢?蓮藕裏面很多泥土該怎麼清洗用水沖洗將準備好的蓮藕置於清水中進行沖洗，這樣可以將蓮藕中含有的有害......

最近發現菜市場已經有很多新鮮蓮藕在賣了，想要買點回來煲湯喝，那蓮藕是涼性的還是熱性的呢？蓮藕是涼性還是熱性是屬於涼性的。蓮藕味甘、性寒，入心、脾、胃三經，其中含有豐富的澱粉、蛋白質、維生素和礦物質，食用後可以為人......

蓮藕，有些地方也叫蓮菜。它適合各種方式的烹飪，可以生吃也可以做菜吃。它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。它不僅有較高的食用價值而且也可以入藥。用蓮藕來煲湯喝，真的是是非常不錯的選擇。蓮藕煲湯要削皮嗎？一......

蓮藕富含澱粉、蛋白質、鐵、鉀、膳食纖維等營養成分，有健脾開胃、清熱涼血、活血化瘀、通便排毒等功效。蓮藕可以用來治療熱性病症，還可以增進食慾、促進消化，為人體補益氣血、提高免疫力。常吃蓮藕，還能解除體內的毒素，消......

蓮藕一般不存在幾月份吃最好的説法，蓮藕無論在幾月吃都比較好。具體分析如下：蓮藕中含有較多的膳食纖維，可能夠促進胃腸道蠕動，幫助消化，可以緩解便祕的現象。蓮藕中含有豐富的維生素、微量元素等物質，不僅可以補充身體所需......

現在很多的年輕人因為飲食、生活的不規律，很容易出現缺乏維生素C的情況，但其實很多蔬菜和水果中都含有比較豐富的維生素C，那蓮藕的維生素C含量是多少呢？蓮藕vc含量每一百克44毫克。蓮藕中含有比較豐富的維生素C，每100克蓮......

蓮藕屬於寒性食物，有很多的人們會用蓮藕做粥飲用。而且蓮藕的營養價值比較高，具有健脾的作用。牛皮癬患者在飲食上有一定的要求，有些食物是不能夠隨便吃的。那麼，究竟牛皮癬患者能不能吃蓮藕嗎?一、牛皮癬患者食用蓮藕可......

對於一些想要減肥以及血糖偏高的人羣來説，每次吃飯的時候都要了解食物的gi值，那蓮藕的gi值是多少呢？蓮藕的gi值38。gi值指的是血糖生成指數，其數值大小反映了食物進入到人體之後的消化速度，以及引起體內血糖上升的速度和能......

秋天，正是吃蓮藕的好季節。常言道：“荷蓮一身寶，秋藕最補人”。那麼如何區分蓮藕是脆是粉？蓮藕怎麼保存才新鮮不變黑？如何區分蓮藕是脆是粉1.看外觀，脆藕體形修長，表皮光滑且呈現白色；粉藕體型較為粗短，表皮粗糙並呈現黃褐色。......

秋冬季節正是吃湖藕的時候，此時的藕不僅營養價值高，而且口感很好，但很多人只知道湖藕的美味，並不清楚吃湖藕到底有什麼營養，下面就來説説湖藕的營養價值和食用功效，趕緊來看看吧。湖藕有什麼營養1、補血益血湖藕中鐵、鉀、......