食材春菜3顆味精半湯勺鹽巴滿滿一湯勺蒜頭2個油適量先準備好3顆春菜摘葉洗乾淨備用將兩顆蒜頭拍扁，然後切成蒜末備用，拍扁再切比較容易入味將拍好的蒜末放到大鐵盆裏（以方便攪拌為主），將準備好的半勺味精跟滿滿一整勺鹽也......

涼拌橄欖菜是吃橄欖菜比較常見的，味道香美，製作簡單，下面看看涼拌橄欖菜怎麼做好吃。食材主要食材：橄欖菜300g。其他食材：食鹽4g，白糖0.5g，味精4g，麻油15g。做法步驟橄欖菜心根部修成橄欖形，入開水鍋氽一下，盛盤晾開，加入鹽、味......

油菜中含有大量的植物纖維素，能促進腸道蠕動，增加糞便的體積，縮短糞便在腸腔停留的時間，從而治療多種便祕。食材主要食材：嫩油菜500克。其他食材：麻油、精鹽適量。做法步驟1.將油菜梗、葉分開後洗淨，切3釐米長段，瀝乾水。2.入......

豌豆苗是冬春菜中的珍品，是綠葉菜中營養價值高的無公害保健蔬菜，因此不少人喜歡吃豌豆苗。但是有些朋友還不知道豌豆苗是什麼，豌豆苗就是豌豆的初生芽，它是無土栽培，從播種到成苗一般只需幾天。豌豆苗的營養價值很高，它含鈣......

貢菜拌香乾是一道涼拌菜，鮮辣爽口，非常下飯，老幼皆宜，特別適合高血壓、高血脂、便祕的人羣食用。食材主要食材：貢菜100克。其他食材：滷香乾200克，熟芝麻、鹽、糖、醋、生抽、辣椒油適量。做法步驟1.貢菜冷水泡發，一個小時左右......

水芹，是一道很香美的蔬菜，而且有很高的營養價值，平時可以做一道涼拌水芹菜。食材主要食材：水芹菜300克。其他食材：水300毫升、鹽2克、味精1克、亞麻籽油適量、芝麻香油適量、幹辣椒適量、筍絲適量。做法步驟1.水芹菜洗淨，去......

涼菜在夏季很常見，不過涼菜在沒吃完的時候再吃可不可以加熱？放進冰箱會破壞味道嗎？涼菜還能吃嗎？下面一起來看看！涼拌菜能不能加熱可以加熱。但是還是建議一次性吃完，涼拌菜本身就是要現做現吃的，做好以後放的時間久了儘量不......

苦菜含有多種營養成分，具有清熱、解毒、涼血的功效，那麼今天就教大家一道關於苦菜的菜品“涼拌苦菜”，簡單又營養哦。食材主要食材：苦菜500克。其他食材：醬、白糖、涼拌醋、醬油、香油。做法步驟1、苦菜擇掉幹葉，清洗乾淨。......

空心菜中含有大量的膳食纖維和微量元素，有較高的營養價值，空心菜可以炒菜、涼拌等，那麼，涼拌空心菜熱量高嗎？空心菜中含有大量的膳食纖維和微量元素，有較高的營養價值，空心菜可以炒菜、涼拌等，那麼，涼拌空心菜熱量高嗎？涼拌空心......

涼拌曲曲菜的味道非常鮮嫩，還具有清熱解毒、消炎止痛的功效，非常適合咽喉腫痛、上火的人羣食用哦！食材主要食材：曲曲菜400克。其他食材：蒜泥、生抽、雞精、鹽、麻油、白醋適量。做法步驟把曲曲菜用清水洗好，然後再把它放在......

涼拌貢菜的口感爽脆，味道鮮香，還具有清熱除火、健脾開胃、緩解便祕的食療功效，老少皆宜，非常適合在夏季食用。食材主要食材：貢菜200克。其他食材：白芝麻、葱、鹽、雞精、香油、糖、生抽適量。做法步驟1.將貢菜提前一天用冷......

夏天天氣炎熱，胃口也沒有那麼好，高温油膩的食物是根本就不想吃的，而爽口的涼拌菜在夏天就受到很多人的喜愛，那吃涼拌菜好嗎？吃涼拌菜好嗎吃涼拌菜有好處但也存在隱患。涼拌菜能最大程度的保留菜裏面的營養，而且涼拌菜比較爽......

養心菜主要食用嫩莖葉，口感爽滑，無異味，可涼拌、素炒、配肉炒菜。食材主要食材：養心菜350克。其他食材：雞蛋2個、陳醋15毫升、白糖5-8克、芥末油3-5滴、香油5克、白芝麻（熟）適量。做法步驟1.養心菜洗淨擇去老黃的葉子和莖控......

涼拌田七菜是一道涼拌菜，主要製作材料為田七、木耳、蒜、生抽、白糖、醋、芝麻醬、鹽、香油。這道菜營養豐富有清熱祛火的功效。食材主要食材：田七葉其他食材：木耳、蒜泥、芝麻醬、生抽、白糖、醋、鹽做法步驟1、田七洗......

魷魚絲拌貢菜的味道鮮美，口感爽脆，還具有滋補、清熱、開胃的功效，非常適合夏季做呢！食材主要食材：清水貢菜150克。其他食材：冰鮮魷魚絲100克，油、鹽、魚露、芥末油、青芥辣、白糖適量。做法步驟1.準備好魷魚絲和清水貢菜（半成......

菜瓜質脆肉厚、口味清爽，適食嫩瓜。醃製、涼拌、炒食。可做菜，烹、炒、醬、醃均可，風味獨特，極為爽口。食材主要食材：菜瓜1個。其他食材：柿子椒1塊、蒜3瓣、紅辣椒2個、生抽適量、醋適量、鹽適量、花椒適量。做法步驟1.菜瓜......

春天是氣候乾燥，容易上火，容易出現咽喉幹、嗓子疼、上火等症狀，適宜吃一些敗火的食物，綠豆芽無疑是一個不錯的食物選擇，下面就先給大家推薦一個韓國家常小食的，一款適合春天吃的韓式涼拌菜。涼拌綠豆芽食材：綠豆芽300g，白芝麻......

涼拌貢菜一道非常受歡迎的菜式，它的外觀青翠，口感香脆，且營養價值豐富，因此深受大家的喜歡。貢菜怎麼涼拌好吃材料：貢菜、葱、白芝麻、鹽、雞精、香油、糖、生抽做法：1、取適量貢菜提前用温水浸泡發開，浸泡時間約25-30分鐘(......

進入夏季，天氣炎熱，人們的食慾有所下降，吃飯沒胃口，涼拌菜卻很受人們歡迎，人們看到涼拌菜就有動筷子的衝動，這是因為涼拌菜能刺激我們的食慾，那麼，夏季常見涼拌菜有哪些?吃涼拌菜要注意什麼?下面就一起來了解一下。夏天常見涼......

涼拌菜具有健胃消食的功效。而且大家可能知道涼拌菜製成後會產生一種辛味，這是由於酸性成分轉變而成的有益成分，不僅改善了食慾不佳，而且涼拌菜在春天裏還有效抑制流感的發生。下面就給大家春天適合吃的涼拌菜，一起來看看......