涼薯是一種豆科植物的根，學名是豆薯。涼薯，皮可撕下，裏面是白色肉質，很脆，多汁，帶甜味，一般用來生吃或者切片炒。那麼涼薯的功效與作用有哪些呢？一起來看看吧。涼薯的功效與作用1.降壓降脂涼薯內含有一種叫做粘液蛋白的物質，能......

涼薯是一種原產與熱帶美洲的一種豆科類植物，現已在世界範圍廣為種植，在中國主要在西南，華南，和台灣種植較多，食用部為其塊莖，味道甘甜可口，下面我們瞭解一下涼薯的營養價值。膳食纖維涼薯屬於植物的塊莖，含有豐富的膳食纖維和......

每次漫步在熱鬧的街道里，街邊小販賣的烤紅薯的香味，都會令大家忍不住駐足深深地吸上一口香甜的氣息，那麼紅薯有什麼營養價值？下面一起來看看吧。胡蘿蔔素維生素A素有“護眼小衞士”之稱，如果人體缺乏它，眼睛感受弱光的能力......

紅薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10餘種元素。紅薯雖小，養生保健作用卻大。那麼，紅薯有哪些防病功能呢？紅薯有益於心臟紅薯富含鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素......

番薯又名地瓜、甘薯、紅山藥，廣東、福建種植最多。番薯肉有白色、黃色、橙色、 紫紅色。番薯於秋、冬季採挖，儲存在陰涼地方可放數月,待水乾後，番薯會更甜。番薯有什麼功效番薯味甘，性平,歸脾、腎經，具有補脾益氣、寬腸通......

木薯是一種熱帶植物，它的原產地是長江流域以南的地區，木薯中含有非常高的營養價值，因此也是人們最喜愛的一種食物之一。那麼木薯的功效與作用有哪些呢？一起來了解一下吧。木薯的功效與作用1.預防便祕木薯中的膳食纖維雖然......

紅薯又叫地瓜，是全世界範圍種植的一種管狀花目、旋花科一年生草本植物，是人們經常食用的是它的塊莖，食用方法多種多樣，味道獨特鮮美，那麼紅薯都有哪些營養價值呢？澱粉紅薯中澱粉的含量很高，在煮熟後部分澱粉會發生變化，與生食......

紅薯在日常生活中也是比較常見的一種蔬菜了，有些朋友喜歡硬紅薯煮粥喝，紅薯的功效與作用也是非常棒的。那麼，紅薯的功效與營養價值有哪些呢?紅薯的功效與營養價值紅薯的功效有：1、能夠刺激腸道增強蠕動，潤腸通便，可以用於治......

紅薯葉常常用於生活中的食物食用，那麼紅薯葉具體有哪些營養成分呢？紅薯葉營養成分紅薯葉中含有豐富的黏液蛋白、維生素A原、維生素C、維生素B、膳食纖維以及鈣、鐵等礦物質。增強免疫功能紅薯葉中含有的黏液蛋白，能夠有......

紅薯已被營養學家當作一種藥食兼用，營養均衡的食品，它的熱量只有同等重量大米所產生熱量的三分之一，而且幾乎不含脂肪和膽固醇。那麼紅薯的功效與作用有哪些呢？下面來了解一下。紅薯的功效與作用1.益於心臟紅薯富含鉀、β......

馬鈴薯是餐桌上的一道家常菜，我們無論大人小孩都是非常喜歡的，説起馬鈴薯那可真的是家喻户曉：快餐薯條、狼牙馬鈴薯、紅心馬鈴薯都是大家喜歡的食物。在許多地方它已成為我國除了稻米、小麥、玉米外的又一主糧，是我們日常......

紫薯是我們生活中非常容易看到的一種食物，它的營養非常豐富，不但含有豐富的維生素，同時還含有多種人體所需的氨基酸，所以經常食用對人體有好處。那麼紫薯的功效和作用是什麼呢？下面我們就來看看。紫薯的功效和作用1.增強免......

紫薯是我們生活中非常容易看到的一款食物，它的營養非常豐富，不但含有豐富的維生素，同時還含有多種人體所需的氨基酸，所以經常食用對人體有好處。下面一起來看看紫薯的功效吧。紫薯的功效1.保護腸胃紫薯富含纖維素，可增加糞......

紅薯葉又叫紅薯芽苗、地瓜葉等，人工選育出供食用的紅薯葉在世界上被譽為“蔬菜皇后”，“長壽蔬菜”，被亞洲蔬菜研究中心列為高級營養蔬菜，翠綠鮮嫩，香滑爽口，那麼紅薯葉都有哪些營養價值呢？黏液蛋白紅薯莖尖中含有豐富的黏液......

紫薯，廣泛分佈於亞洲其它熱帶地區。是普遍受人們喜愛的食物，那麼紫薯有什麼營養價值呢？紫薯的營養成分紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒微量元素、賴氨酸和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為......

在日常生活中，紅薯，大家都再熟悉不過了，是我們經常見到的一種食物。而且紅薯的使用價值很高。但是紅薯也有它的食用禁忌。那紅薯的營養價值有哪些呢?下面我們一起來看看紅薯的食用注意哪些事項吧。紅薯的食用禁忌1、紅薯......

涼皮是一種常吃的食物，受很多人的喜愛，那麼涼皮的營養價值是什麼呢？涼皮的營養成分涼皮由各類澱粉製作而成，主要含有碳水化合物、蛋白質等營養成分，色澤潔白，晶瑩剔透，嫩滑爽口。清熱開胃涼皮的消暑解熱作用是廣為人知的，夏季......

紫薯粉是採用新鮮的紫薯，經過去皮、粉粹、乾燥等工藝加工而成的粉末狀食材，含有豐富的營養成分，並且容易保存，那麼紫薯粉的營養價值有哪些？紫薯粉的營養價值紫薯粉主要是將紫薯曬乾之後研磨的粉末，主要豐富的碳水化合物，果膠......

在日本國家癌症研究中心最近公佈的20種抗癌蔬菜“排行榜”中，紅薯名列榜首。明代醫家李時説：“海中之人多壽，而食甘薯故也”。冬季多吃紅薯，對身體有好處，但吃紅薯也有諸多的禁忌。下面我們就一起來看看紅薯還有哪些保健作......

原產巴西，現全世界熱帶地區廣泛栽培。中國福建、台灣、廣東、海南、廣西、貴州及雲南等省區有栽培，偶有逸為野生。木薯的塊根富含澱粉，是工業澱粉原料之一。因塊根含氰酸毒素，需經漂浸處理後方可食用。木薯在中國栽培已有......