黑枸杞有“滋補軟黃金”的美譽,營養價值豐富,口味甘甜,那麼黑枸杞能明目嗎?黑枸杞明目效果怎麼樣呢?
能。
黑枸杞是較為名貴的滋補藥材,有補腎益精、護肝明目的功效。中醫上有肝開竅於目的説法,常用疏肝理氣、滋補肝陰的藥材治療眼疾。
黑枸杞裏面含有枸杞多糖、維生素B1等成分,可以保護視神經細胞,緩解視疲勞和預防近視的功效。綜上所述,黑枸杞能明目。
具體效果因人而異。
黑枸杞的明目效果是因人而異的,因為每個人對於藥效的吸收程度有所差別,建議大家在醫生指導下選擇用藥,以免造成身體不適。
原料
黑枸杞5~10克,胡蘿蔔20克,粳米100克。
做法
1.將胡蘿蔔洗淨,切斷,粳米洗淘乾淨;
2.把粳米、胡蘿蔔放入鍋中,倒入涼水;
3.用武火煮沸,熬粥;
4.待粥轉温時,加入黑枸杞攪勻,即可。
原料
黑枸杞5~8克,菊花4朵。
做法
1.將黑枸杞、菊花洗乾淨;
2.菊花放入杯中,衝入沸水;
3.菊花茶轉温時,加入黑枸杞即可。
原料
黑枸杞10克、粳米100克、桑葚5克。
做法
1.將粳米洗淘乾淨,放入鍋中;
2.粳米置武火上煮25分鐘;
3.轉用文火,加入桑葚和黑枸杞,熬5分鐘即可。
5~15克為宜。
雖然黑枸杞有明目的功效,但是也不能過量食用,因為黑枸杞裏面含有較多的微量元素,而且滋補作用較強,過量食用可能會導致身體不適,出現眼睛紅腫、腹脹、噁心等症狀。