馬上就是端午節了，家裏面準備包一些粽子，煮了粽子之後，鍋裏面還有一大鍋的粽子水，味道還挺香的，粽子水能喝嗎？
可以喝，不過味道不怎麼好，很有人會喝粽子水。
1、粽子的主要材料為：粽葉、糯米，不同口味的粽子會加入不同的餡料，都是健康、有益於身體的材料，煮粽子的水一般為清水，清水經過充分加熱後是可以飲用的。
2、煮粽子的水中會含有豐富的粽葉多糖、粽葉黃酮，以及硒、碘、鈣、鎂、鐵等礦物質，還富含多種維生素和氨基酸，氣味也比較的清新，從成分上來説，粽子水是有益於健康的，不過，粽子水的味道不是很好喝，因此，雖然粽子水可以喝，但是一般很少有人會去喝粽子水。
一般不用煮粽子的水洗澡，也不建議這樣做，如果非要使用的話，可以用煮過白米粽子的水洗澡，煮過肉粽子的話水不要用，會越洗越髒。
1、白米粽子的主要組成材料是粽葉、糯米，在成分上來説會比較的簡單，而且在入鍋前都進行過充分的清潔，是比較乾淨的，可以用煮過白米粽子的水來洗澡；
2、肉粽子中含有豐富的油脂，經過煮制之後這些油脂會滲透到粽子水裏面，這種水就不能二次使用了，粘在器物上還很難清洗乾淨，一般直接倒掉。
不宜用煮過粽葉的水來煮粽子。
煮粽葉的水雖然會比清水更富有營養價值，而且氣味清新，但是，煮粽葉的水中含有很多灰塵、雜質，用煮粽葉的水來煮粽子會影響粽子的口感和品質，煮粽子最好就用乾淨的清水來煮，簡單、便捷、好處理。
不需要。
很多食物在煮好之後人們都會將其浸泡在清水裏面，對於早餐吃的雞蛋、午餐吃的西蘭花這樣是可行的，但是對於粽子來説，這樣卻會縮短粽子的可食用期限，粽子加熱的過程中殺滅了粽葉和食材上面的微生物，如果暫時不吃或者吃不完的話，可以將粽子保存在冰箱裏面，如果放在清水中進行浸泡了，會加快微生物的繁殖，不利於粽子的保存，因此，粽子煮好之後可以自然放涼，不需要泡在水裏。
