酒糟鼻可以發生於任何年齡,大多數女性發病年齡爲30~50歲，男性發病較早，而且症狀較重。合理地調節飲食對預防和治療酒糟鼻有着很好的療效。
1、多吃富含B族維生素的食物。維生素B2能促進細胞內的生物氧化過程,參與糖、蛋白質和脂肪的代謝。各種動物性食品中均含有豐富的維生素B2，如動物內臟、瘦肉、乳類、蛋類及綠葉蔬菜等。維生素B。參與不飽和脂肪酸的代謝，對於酒糟鼻的防治有-定的益處。含維生素B。豐富的食物有蛋黃、瘦肉類、鱗、豆類、大白菜等。
2、多吃些瀉肺火、清胃熱、涼血的食物;對血瘀患者，應選用活血化淤的食物。
(1)不要吃辛辣、有刺激性的食物，如辣椒、芥末、生蔥、生蒜、酒類、咖啡等。
(2)少吃油膩的食物,如動物油、肥肉及油炸食品、糕點等，減少皮脂的分泌。
(1)保持大便通暢。大便不通，會引起肺火更旺，加重酒糟鼻的症狀。
(2)不要在夏季、高溫、溼熱的環境中長期生活或工作。
(3)平時要經常用溫水和肥皂清洗面部。
(4)不要在鼻子周圍抓撓擠壓。
(5)禁用有刺激性的化妝品。
