很多人在做雞肉之前都喜歡將雞肉稍微醃製一下，那雞肉醃製多長時間好呢？雞肉醃製過後還需不需要進行焯水呢？讓我們一起來看一下吧。雞肉一般醃製多長時間看情況而定。如果是要做炒雞肉的話，一般將雞肉醃製30-40分鐘左右即......

醃製蘿蔔乾是一道開胃下飯的美味菜，而且醃製好的蘿蔔可以長期備着食用，吃的時候再進行醃製即可，但不知道這醃蘿蔔乾之前要不要用開水燙洗一下呢？醃蘿蔔乾要用開水燙嗎可以用開水，也可以用溫水或涼水。買到或自己晾曬的蘿蔔......

排骨在人們的餐桌上是一道硬菜、大菜，價格在所有硬菜裏面差不多算是最貴的了。排骨可以醃製一晚上嗎可以的，而且比放在冰箱內入味還好。因爲是醃過的，環境的溫度更會使味道浸入的效果更好，如果是打保鮮膜更要留一點空氣，這......

由於鹹排骨的製作方法及用到的佐料不同，所以不同的鹹排骨做法具有不同的口味特點。對於鹹排骨烹飪經驗的人而言，鹹排骨任何做法都能輕鬆駕馭。醃排骨多久可以吃醃製一晚上，最少也要醃製兩三小時，就可以燒烤了，味道很錯的，排......

很多人在吃雞肉前都喜歡將雞肉醃製一下，那雞肉的醃製時間不能超過多久呢？雞肉醃製完之後還需不需要洗呢？雞肉醃製不能超過多久分情況而定。雞肉的醃製時間和氣溫以及雞肉的用途有關係，如果雞肉是用來炒着吃的話，醃製的時間......

家裏種了好多蘿蔔，一下子也吃不完，打算做一些醃製蘿蔔乾來吃，不僅味道好，還耐放，但以往也沒做過，不知道這醃製蘿蔔乾需要醃幾天去曬呢？醃製蘿蔔乾需要醃幾天可以曬一般用鹽醃製3-4小時即可曬。自己醃製蘿蔔乾的話，首先需要買......

臘魚是一種十分美味的醃製食品，我很喜歡吃，還特意買了材料回來自己做，但是臘魚醃好後要洗了曬嗎？醃臘魚醃多長時間呢？臘魚醃好後要洗了曬嗎一般不需要。臘魚是一種將魚洗乾淨後，用鹽和香辛料等調味品醃製，然後再曬乾而成的食......

雞翅肉質鮮嫩，營養豐富，一般做之前都會提前醃製一下，常見的做法有奧爾良雞翅，會加入奧爾良粉醃製，但不知道雞翅醃製多長時間才入味呢？如果醃製超過24個小時的雞翅是否還能繼續吃呢？雞翅能醃超過24小時嗎密封放入冰箱冷藏醃製......

冬天到了，大家都喜歡自己在家醃製臘肉，用料乾淨衛生，吃起來比較放心，那麼醃製臘肉過程中可以放冰箱嗎？醃製臘肉後是否需要水洗？醃製臘肉過程中可以放冰箱嗎可以。醃製臘肉的時候主要根據環境溫度溫度來決定，通常適合臘肉醃製......

說到醃魚，我們都吃過，比較下飯，而有些地方，春節的時候，特別喜歡醃製臘魚，那麼你知道醃魚要醃多長時間嗎？醃魚要醃多長時間最好一個星期之後吃。通過監測從第一天到半月的鹹魚的亞硝酸值顯示,從1到7逐漸到達頂峯。然後又會遞......

大蒜有很好的消毒殺菌功效，可以直接生吃，也可以做熟來吃，還可以做成醃大蒜吃，那麼醃大蒜醃多長時間才能吃呢?醃大蒜醃多長時間才能吃正常情況下放置陰涼處兩週到一個月就可以食用，但是因爲是醃製品的緣故，所以醃製的時間越......

牛肉是我們常見並常吃的食物，一般菜市場或者超市都是有的賣的。牛肉家常菜的做法有:白菜燒牛肉，黃豆燒牛肉等。用什麼料醃製牛肉想要粘性比較高的，可選用地瓜粉，反之可選用玉米粉。1、玉米粉裏面包含除玉米皮之外的所有成......

冬天的時候很多人制作臘魚吃，口感甘甘鹹，在生活中是很多人喜歡吃的，那臘魚要曬幾天纔可以吃？臘魚醃好晾曬前要洗嗎？醃臘魚一般要醃幾天需要醃製3-4天左右。臘魚是將魚洗淨醃製後曬乾製成的醃製品，其風味獨特，在南方地區深受......

佛手瓜因爲形似佛手而得名，而且不僅可以作爲蔬菜，還可以作爲一種水果來吃，還可以醃製了吃，那麼醃製佛手瓜的功效的功效是什麼？佛手瓜醃製鹹菜的過程是怎麼樣的？醃製佛手瓜的功效1.促進智力發育醃製的佛手瓜營養成分還是沒有......

醬醃肉是我們國家傳統的一道菜品,通過多種香辛料的輔助,通過特定方法的加工製作而成。成品帶有獨特的中式風味,可以讓人們帶來不一樣的美味體驗。也是過年過節走親訪友的一個佳遠。今天就隨小編一起來學習一下醃醬肉......

糖蒜可以作爲喝粥和喝酒的輔助小菜，酸甜可口，有蒜香味，卻又不辣不辛。食材主要食材：蒜20頭。其他食材：醋2大勺、生抽1勺、白糖2大勺。做法步驟1.將蒜頭剝去外皮；留下靠近蒜肉的那層皮。2.將剝好的蒜投入水中浸泡，浸泡兩至三......

臘肉是每年冬季不可缺少的一種食物，其口感是很好的，那立冬後可以醃臘肉嗎？臘肉冬至醃還是立冬醃好？立冬後可以醃臘肉嗎可以。臘肉主要是指豬肉經過醃製後再經過烘烤或者是陽光暴曬得到的一種加工品，其口感很不錯，並且防腐能......

自己醃臘肉的時候臘肉有點發臭了，像這種情況要怎麼辦呢？臘肉醃製時是放冰箱中好還是放室外比較好呢？讓我們一起來看看吧。臘肉在醃製的過程中臭了怎麼辦分情況而定。臘肉醃製時如果保存不當可能會出現發臭情況，如果臘肉發......

洋姜是一種食用根莖部的蔬菜，生食或者炒食口感都較差，但是醃製成泡菜後口感極佳，爽口帶微甜，那麼具體怎麼做呢？食材主要食材：洋姜300克。其他食材：鹽2勺；花椒適量；丁香適量；桂皮適量。做法步驟1.將洋姜洗淨，晾乾水分。2.所有調料......

天氣逐漸轉涼，許多家庭會選擇醃製臘肉來儲藏過冬，那麼醃製臘肉要醃多少天？臘肉醃製好後要洗不？醃製臘肉要醃多少天醃製臘肉一般需要5-7天左右。臘肉醃製一般需要5-7天左右才能使臘肉徹底醃製入味，醃製過程中臘肉肉質顏色會......