花生的作用與功效 花生的營養價值

花生的作用與功效 花生的營養價值

花生含有多種營養成分,具有滋養補氣、抗衰老的作用,它含有大量的鈣質,能爲人體補充鈣元素,還能促進血液的再生、預防骨質疏鬆;花生中含有的脂肪能使膽固醇分解,從而降低血液中膽固醇的含量,可預防動脈粥樣硬化;花生中還含有蛋......
2023-10-20
花粉的營養價值

花粉的營養價值

很多人都喜歡買花粉吃,花粉吃了有什麼營養價值呢?下面一起來看看吧!花粉的營養成分花粉含有蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素、活性酶、黃酮類化合物、脂類、核酸、蕓薹素、植酸以及鐵、鋅、鈣、鎂、鉀等十多種無機鹽,維......
2016-12-20
花生殼的營養價值

花生殼的營養價值

花生殼是花生果實的外殼,含有多種營養成分,那麼花生殼的營養成分具體有哪些呢?花生殼的營養成分花生殼是花生的外殼,營養物質含量很低,含大量的纖維素,另外也還有藥效物質木樨草素,以及少量的礦物質鈣、磷、鐵。可藥用,也可泡......
2017-08-20
花生衣的營養價值

花生衣的營養價值

花生衣是豆科落花生屬植物落花生的種皮,含有多種營養成分,那麼下面來看花生衣的營養價值!花生衣的營養成分花生衣主要色素成分爲黃酮類化合物,另外還有含有花色苷、黃酮、二氫黃酮等。並有止血、散瘀、消腫的功效。增加血......
2016-06-17
葛花的營養價值

葛花的營養價值

葛花爲豆科植物野葛、甘葛藤的花,分佈於廣東、廣西、四川、雲南等地,含有多種營養成分,那麼下面來看看葛花的營養價值有哪些吧!葛花的營養成分從野葛新鮮花中提得揮發油,其中性油中含1-辛烯-3-醉,丁香油酚,芳樟醇,酸性油中得......
2016-09-30
花生芽的營養價值

花生芽的營養價值

花生芽的口感爽脆,許多人都愛吃,那麼花生芽的營養價值有哪些呢?花生芽的營養成分花生芽的能量,蛋白質和粗脂肪含量居各種蔬菜之首,並富含維生素、鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質及人體所需的各種氨基酸和微量元素,被譽爲“萬壽果芽......
2016-07-09
花生米的營養價值與功效

花生米的營養價值與功效

花生米,是指去掉花生殼的花生仁。事實上是花生的種子,其含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K、礦物質、氨基酸、粗纖維等物質。可給人體補充蛋白質和脂肪,食用可保護心臟健康、穩定血糖。那麼,......
2023-10-09
花生油的營養價值

花生油的營養價值

花生是一種高營養的食品,裏面含有蛋白質25%~36%,脂肪含量可達40%,花生中還含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E,鈣和鐵等。花生油的營養成分花生油中含有油酸、亞油酸、棕櫚酸、軟脂酸、硬脂酸、花生酸、山嵛酸、木焦油酸6-8......
2016-06-02
槐花的營養價值

槐花的營養價值

槐花味苦,性平,無毒,具有清熱、涼血、止血、降壓的功效。槐花的營養成分槐花含蘆丁、槲皮素、鞣質、槐花二醇、維生素A等物質。能改善毛細血管的功能,保持毛細血管正常的抵抗力,防止因毛細血管脆性過大,滲透性過高引起的出......
2018-08-27
花生的營養價值 花生的吃法

花生的營養價值 花生的吃法

首先給大家出一道謎語,考考各位,謎面是“麻屋子,紅帳子,裏面住個,白胖子”,謎底是什麼呢?相信,很多人都猜到了,答案是花生。花生的口感生脆、香醇,關於它的吃法也多種多樣,醋泡、水煮、油炸、火炒、熬粥都各具風味,不但如此,它的營......
2023-10-19
花膠的營養價值 花膠有什麼營養價值

花膠的營養價值 花膠有什麼營養價值

花膠即魚肚,是魚鰾的乾製品,因其富含膠質,故名花膠。我國食用花膠的歷史可追溯至北魏,《齊民要術》中就已有所記載。花膠的營養價值花膠含有豐富的營養物質,其中含有膠原蛋白、鈣、鋅、鐵、磷等多種微量元素,與魚翅一樣,所......
2017-04-04
黑花生的營養價值

黑花生的營養價值

黑花生是彩色花生的一種。黑花生,也被稱作富硒黑花生,黑粒花生。那麼黑花生有哪些營養價值呢?黑花生營養成分黑花生的蛋白質含量達到30.68%,含精氨3.63%分別比普通花生高5%、23.9%,每公斤黑粒花生含鉀7克,含鋅37毫克,含硒83......
2018-02-16
西蘭花的營養價值 西蘭花有哪些營養價值

西蘭花的營養價值 西蘭花有哪些營養價值

西蘭花又名綠花菜、青花菜,是菜花的一種。不僅長相受人青睞,口感也特別好。那麼,西蘭花的營養價值有哪些呢?下面我們就一起來了解一下吧。西蘭花的營養價值1、豐富的維K西蘭花中的維生素K能維護血管的韌性,不易破裂。有些......
2023-10-20
醋泡花生的營養價值

醋泡花生的營養價值

醋泡花生米,以花生米、醬油、醋爲主要原料製成,在全國各地皆有生產。花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰解膩生香,因此醋泡花生可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆......
2019-07-19
菊花的營養價值

菊花的營養價值

菊花在植物分類學中是菊科、菊屬的多年生宿根草本植物。按栽培形式分爲多頭菊、獨本菊、大立菊、懸崖菊、藝菊、案頭菊等栽培類型;有按花瓣的外觀形態分爲園抱、退抱、反抱、亂抱、露心抱、飛午抱等栽培類型。菊花的營......
2018-05-23
花椒的營養價值

花椒的營養價值

花椒是一種常見的調味香料,許多人在做菜時都喜歡用,那麼花椒的營養價值有哪些?花椒的營養成分花椒中含有豐富的營養成分,研究顯示,每100克花椒中含熱量258(千卡)、硫胺素0.12(毫克)、鈣639(毫克)、蛋白質6.7(克)、鎂111(毫......
2016-05-16
花生的營養價值和藥用價值

花生的營養價值和藥用價值

在我國逢年過節的,大家都喜歡聚在一起嗑瓜子吃花生,一邊吃一邊聊天看電視。花生被稱之爲“長壽果”,花生的營養價值很高,而且花生米吃起來也很美味,所以很多人平時也很喜歡吃花生,或者用花生米煮飯炒菜等等。花生的營養價值......
2016-12-24
花菜的營養價值

花菜的營養價值

花菜又常被人們稱爲花椰菜、菜花。花椰菜有白色和綠色兩種,綠色的是人們熟知的西蘭花,後者營養成分更高。常吃花菜有哪些好處?我們不妨一起來了解下花菜的營養價值及功效。花菜的營養價值花菜富含氨基酸(酸菜含百分之十五......
2018-06-02
花生的營養價值

花生的營養價值

花生是一種許多人都愛吃的食物,那麼花生有哪些營養價值呢?花生的營養成分花生中含有蛋白質、維生素B1、維生素B2及維生素E等多種維生素,還含有不飽和脂肪酸、可溶性纖維以及多種氨基酸等。增強記憶力花生含有維生素E和一......
2019-01-16
紅花的營養價值

紅花的營養價值

紅花別名:紅藍花、刺紅花,菊科、紅花屬植物,乾燥的管狀花,橙紅色,花管狹細,先端5裂,裂片狹線形,花葯黃色,聯合成管,高出裂片之外,其中央有柱頭露出。具特異香氣,味微苦。以花片長、色鮮紅、質柔軟者爲佳。紅花的營養成分紅花爲活......
2018-07-21