四種澱粉各有千秋玉米澱粉吸溼性強絕活：掛糊上漿。玉米澱粉是烹飪中使用最廣泛的澱粉，經過油炸後，口感比較酥脆。所以，需要油炸、有酥皮的菜餚，都可以加入玉米澱粉掛糊。在滑炒、滑熘、醋熘、氽、爆等烹飪方式中，雞、鴨、鵝......

平時大家都是將蘿蔔皮削了扔掉，小編卻不會哦。告訴大家，蘿蔔皮留着，能解決不少麻煩事呢。緩解腹脹抗拒不了美食的誘惑，就易導致腹脹不消化的問題。別忙着吃藥，小小蘿蔔皮就能解決這個問題。將蘿蔔皮削成硬幣厚度、約5釐米......

西瓜皮的花式吃法橙汁蓮藕西瓜皮西瓜皮250克，蓮藕250克，橙汁、鹽、白糖各少許。西瓜皮切成條；蓮藕切成片，泡在涼水盆中；將西瓜條、藕片分別在開水鍋中燙一下，瀝乾；加入適量橙汁、鹽、白糖拌勻即可。西瓜皮果醬西瓜皮600克，白......

在生活中當提到橘子這個水果，想必是好多好多朋友們的最喜愛的食物之一。橘子酸酸甜甜，還能止咳潤肺、開胃。其實橘子皮和橘絡都是不錯的中藥，那麼橘子皮可以拿來幹什麼？下面和小編看看吧！我們都知道，吃橘子對身體有好處。其......

冬季常見的就是嘴脣乾裂脫皮，相信有過嘴脣乾裂的人都知道，我們會不知覺的去舔一舔嘴脣。然而這種做法是錯誤的。那麼嘴脣乾裂怎麼辦呢?試試蜂蜜療法吧。蜂蜜可以輕鬆的緩解嘴脣乾裂。嘴脣乾裂脫皮的五大蜂蜜療法1.蜂蜜......

不論是中醫們還是主婦們,都喜歡用當歸來煮湯養生。作爲公認最珍貴有效的草藥和食材之一,當歸是古人們最愛用的藥材,更有“十方九歸”和“藥王”之美談。當歸性情“溫和”,能活血補血、調經通便,據《中國藥典》記載,當......

金銀花被稱爲夏天第一花，夏天喝不僅能清熱解暑，還能去除許多小毛病，全家老少都能喝，爲了家人健康，好好看看！風熱感冒夏天一旦得了風熱感冒，先別吃藥，泡一杯金銀花喝，一般連喝3-4次，就有好轉。夏季腹瀉夏季生冷食物多，容易引發腹......

隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質、糖類等會成爲細菌、黴菌繁殖的養料，所以，人們通常認爲隔夜茶不能喝。其實，沒有變質的隔夜茶不但可以飲用，還有以下保健作用：抗癌、抗氧化：茶水放置時間長了會變爲紅褐色......

食糖能使菜餚味道甜美，使成品表面光滑，食糖加熱後呈金黃色或棕黃色，增加菜餚的美觀。運動中需要適量地補充糖分，可以通過提高血糖水平，增加供給能量，節約肌糖原的損耗，減少蛋白質和脂肪酸供給比例，延緩疲勞發生。家庭中還有那......

如何保養好臉蛋，大家都知道牙膏是非常好的洗漱用品了，怎麼更好的清洗牙齒，大家都知道了，那你知道牙膏也是可以洗臉的嗎，現在市面上可供選擇的牙膏很多，有清新口氣的、深度美白的，還有一些藥物藥膏。牙膏的作用其實不僅僅侷限......

我們都知道，蜂蜜是很常見的一種養生食物，它含有豐富的營養物質，不僅具有很好的食用價值，還具有很好的護膚作用。那麼蜂蜜過期了能做面膜嗎？下面一起來看看吧。過期蜂蜜能做面膜嗎過期蜂蜜沒變質能做面膜過期的蜂蜜如果只是......

平時我們吃完柚子一般都會把皮扔掉，其實它的作用可不小，快來看看吧~除異味把柚子皮切開，用開水浸泡一段時間後將泡過的水倒在有異味的下水道就可以清香無異味了；將新鮮柚子皮直接放入冰箱內亦可輕鬆去異味。去油污將柚子......

家裏的發酵乳過期了，這種過期了的發酵乳有什麼妙用呢？發酵乳和酸奶之間又有什麼區別呢？讓我們一起來看看吧。擦拭地板發酵乳具有一定的清潔力，可以將家中過期的發酵乳加水稀釋，然後再用這些水來擦拭地板，這樣能夠使地板擦的......

橙子的外形與橘子非常相似，但個比橘子大很多，橙子也有酸有甜，我們一般吃的都是甜橙，因它含有豐富的維生素c而被大衆喜愛，那麼橙子是不是不能和牛奶一起吃？橙子是不是不能和牛奶一起吃不能一起吃，牛奶當中含有大約3%左右的蛋......

風油精屬於一種藥物，那風油精在日常生活中有哪些妙用呢？在使用風油精的時候又有哪些事項是需要注意的嗎？讓我們一起來看看吧。拖地在拖地的時候可以往水中倒入一些風油精，風油精中含有的酒精成分能起到殺菌作用，這樣能將地......

茶是我國的傳統飲品，很多人也都喜歡喝茶，世人還有以茶代禮的風俗。那麼茶葉水有什麼作用？茶湯洗臉晚上洗臉後，泡一杯茶，將茶湯塗在臉上，輕輕拍打臉，或將蘸有茶湯的棉布貼在臉上，然後用清水洗淨。一晚後，面部的棕色能自然消除，並......

泡過的茶葉通常被倒掉，卻不知這茶渣也有妙用。這裏收集了一些巧用的方法，供大家分享。1、驅除蚊蟲泡過的茶葉晾乾，放在鐵盤等器皿上點燃，茶煙清香，可以驅除蚊蟲，對人體也無害。2、茶葉枕頭泡過的茶葉曬乾，積累起來，做枕頭芯材......

說到小蘇打，大家都會想到它可以用來發麪包和做汽水，其實小蘇打的作用遠不止這兩個，它可是居家小幫手，幾塊錢一包，既可以藥用，又能清潔，還能護理身體，特別實用。藥用功能蚊蟲叮咬先將小蘇打粉末溶入裝滿清水的容器中，用小蘇打溶......

揭檸檬在烹調中的妙用讓肉更嫩檸檬汁是極佳的“嫩肉神器”。檸檬中的酸性物質有助分解肉類纖維，使牛排和豬肉等肉食口感更嫩。防止食物變色檸檬汁呈酸性，可防止食物因氧化發生褐變。做水果拼盤時擠點檸檬汁，可以預防鱷梨......

橄欖油是一種相對其他油品而言非常健康的食用油，非常適宜用來低溫烹飪，但橄欖油存放的要求較高，一旦開封后要立即使用，否則放不了多久就會變味，不知道橄欖油打開可以放多久呢？橄欖油打開可以放多久放2個月左右。可供食用的......