皮膚的衰老會讓我們看到一道道皺紋，可是骨骼的衰老卻是我們看不到的,但是這種衰老對老年人的危害更大，由於骨質疏鬆導致的骨折已經成爲許多老年人致殘的主要原因。缺鈣是導致骨質疏鬆的導火索，所以通過飲食調理來補鈣是治療骨質疏鬆的重要手段。
老年人每天應該攝入鈣600毫克以上。所以應該多吃富含鈣的食物,如排骨、蛋類、蝦皮、豆類和豆製品、乳類和乳製品、青花菜、豆芽、甘藍、水芹以及一些綠色蔬菜都富含容易吸收的鈣質。但菠菜除外,因爲菠菜雖然含有大量鈣質，卻不容易吸收。其他含鈣質比較高的有蕎麥、燕麥、比目魚、海帶、海苔、核桃、木耳等，其中花椰菜、甘藍和蘿蔔葉是好的鈣質來源，而且它們含草酸較少(草酸會抑制鈣質的吸收)。
維生素D可以促進鈣的吸收利用。含維生素D豐富的食物有海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉。另外還要注意多曬太陽。
適當吃些健脾養胃的補品，以保證脾胃功能正常，有利於小腸對鈣的吸收。
維生素C有助於鈣質的吸收，含維生素C高的食物主要是各種新鮮水果蔬菜。
皮膚的衰老會讓我們看到一道道皺紋，可是骨骼的衰老卻是我們看不到的,但是這種衰老對老年人的危害更大，由於骨質疏鬆導致的骨折已經成爲許多老年人致殘的主要原因。缺鈣是導致骨質疏鬆的導火索，所以通過飲食調理來補鈣是治療骨質疏鬆的重要手段。
注意補充充足的優質蛋白，可以多吃些牛奶、雞蛋、魚類、雞肉、豬瘦肉等。
(1)不要吃辣椒等有刺激性的食物。
(2)不要吃太鹹的食物,過多的鹽分會增加鈣質流失。
(3)不要吸菸，吸菸會使骨密度降低。
(4)少喝酒和咖啡。過量飲酒不利於骨骼的新陳代謝;喝濃咖啡能增加尿鈣排泄，影響身體對鈣的吸收。
