膽囊炎是一種比較常見的疾病，多繼發於膽囊結石，根據臨牀表現可分爲急性膽囊炎和慢性膽囊炎兩種。
急性膽囊炎大多表現爲右上腹劇烈的絞痛，常於進食油膩食物後或夜間突然發作，可伴有發熱，多需急診到醫院治療；慢性膽囊炎的症狀缺乏特異性，常表現爲進食後右上腹的飽脹不適或隱痛，超聲檢查會發現膽囊壁顯著增厚。膽囊炎患者的飲食應以低脂普食爲主，任何水果都可以攝入，沒有特別的禁忌。
膽囊炎吃什麼好
急性膽囊炎以右上腹或上腹部劇烈的絞痛爲主要表現，疼痛常突然發作，大多在食用高脂食物之後或者夜間發作，常伴有噁心嘔吐。膽囊炎的患者還會出現畏寒、發熱的情況，感染嚴重者體溫可達39度以上。
1、急性膽囊炎患者應立即禁食，在醫生的指導下進行抗感染、解痙止痛、補液等治療，待疼痛緩解、感染得到控制後才能逐步恢復飲食
2、在恢復飲食的過程中，應先以粥等清淡半流飲食爲主，逐步過渡到低脂普食，多食蔬菜、水果和優質動物蛋白食物，例如魚類、瘦肉等，少吃高膽固醇的蛋黃、肥肉、動物內臟等食物
3、慢性膽囊炎患者的飲食和急性膽囊炎恢復後的飲食相似，以清淡的低脂普食爲主，少攝入高脂飲食
4、水果富含水、維生素和多種微量元素，是膽囊炎患者適宜攝入的食物，具體的種類沒有特別的禁忌，只要沒有合併其他疾病，基本都可以食用。
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